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用户名:swallowcxy 笔名:独行 地区: 河北-保定 行业:其他 |
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独行于天下,独行之天下
国外提供免费全文的网站
(作者置顶)
2、世界第二大免费全文网站HighWire Press:http://www.highwire.org/ 是全球两大提供免费全文的学术文献出版商之一。由美国斯坦福大学图书馆创立于1995年。收集366 种生物学、医学、社会科学网络学术期刊,提供超过585202 篇免费全文种期刊。HighWire Press收录的期刊覆盖的学科有生命科学、医学、物理学、社会科学。检索时可以按学科(View by Subject)、刊名(View Alphabetically)浏览期刊,也可在所有期刊中检索(Search all journals)。点击这里查看HighWire Press的免费电子期刊列表。(其实这个大部分大学图书馆都是有的)
3、DOAJ:http://www.doaj.org,据说收集671 种免费多学科的网络版学术期刊。
其中DOAJ:http://www.doaj.org还是很好玩的,我用educational technology检索,竟然轻松显示了8本教育技术刊物,且都是可以全文看的,只是不是当年的,这点非常可惜!
Australasian Journal of Educational Technology
ISSN: 14493098
EISSN: 14495554
Subject: Education
Publisher: Australasian Society for Computers in Learning in Tertiary Education, Australian Society for Educational Technology
Language: English
Keywords: educational technology, instructional design, computer technologies
Start Year: 2004
(最新的文章需要帐号啊!上一期的不需要帐号,还是比较爽的!)
Australian Journal of Educational Technology (这与上面的好像是一样的!嘿)
ISSN: 0814673x
Subject: Education
Publisher: Australian Society for Educational Technology (ASET)
Language: English
Keywords: educational technology, instructional design, computer technologies
Start Year: 1985
End Year: 2003
Canadian Journal of Learning and Technology
ISSN: 14996677
Subject: Computer Science --- Education
Publisher: Association for Media and Technology in Education in Canada
Language: English, French
Keywords: educational technology, online learning, cognition and technology, instructional design
Start Year: 2002
(最新文章似乎只能看到摘要,其它的可以看全文!)
Educational Technology & Society
ISSN: 14364522
Subject: Education --- Technology (General)
Publisher: IEEE Computer Society
Language: English
Keywords: education, educational technology
Start Year: 1998
(这个很爽啊,能看到最新的,PDF。)
International Journal of Educational Technology
ISSN: 13277308
Subject: Education
Publisher: University of Western Australia, Department of Education
Language: English
Keywords: education, educational technology
Start Year: 1999
(这个最不爽,只能看到2001年前的!晕,我直接怀疑编辑们是不是睡着了!嘿)
Language Learning and Technology
ISSN: 10943501
Subject: Languages and Literatures --- Education
Publisher: University of Hawaii, National Foreign Language Resource Center
Language: English
Keywords: education, language education, educational technology
Start Year: 1997
(还记得《外语电化教学》么?有点类似噢,都是搞语言教学的。这个同样很爽啊,能看到最新的,HTML与PDF同在,MY GOD,老外也有好人的!呵)
Teaching English with Technology
ISSN: 16421027
Subject: Education
Publisher: IATEFL Poland Computer Special Interest Group
Language: English
Keywords: ICT, computers, educational technology
Start Year: 2001
(这个更与《外语电化教学》神似啦。不错,最新的全文提供。)
TOJET - Turkish Online Journal of Educational Technology
ISSN: 13036521
Subject: Education
Publisher: Sakarya University, Sakarya, Turkey
Language: English, Turkishbr />Keywords: educational technology
Start Year: 2002
(哈哈,这个最好玩的:不但提供最新一期全文,还想地非常周到,3种格式,除了PDF与HTML外,WORD格式的也有!还可以直接快速看摘要!土耳其人,不错的!我喜欢!呵呵,强烈推荐之!)
本来有些打架的眼皮又眨起来,手忙脚乱贴过来以示好玩。呵,不早了,还是睡觉吧...
- 作者: oldwell
部分教育类期刊和学报地址
(作者置顶)
刊名 | 地址 | 电子邮件 | 邮编 |
*比较教育研究 | 北京新街口外大街19号 | bjb@263.net.cn | 100875 |
北京大学教育评论 | 北京大学 | jypl@gse.pku.edu.cn | 100871 |
当代教育科学 | 山东省济南市历山路53号 | 250013 | |
复旦教育论坛 | 上海市邯郸路220号 | jylt@fudan.edu.cn | 200433 |
*高等教育研究 | 湖北省武昌市喻家山华中科技大学 | gjbjb@mail.hust.edu.cn | 430074 |
*高等理科教育 | 兰州市天水路298号兰州大学 | 730000 | |
高教研究与探索 | 南京大学逸夫科学管理楼 | bianjibu@peoplemail.com.cn | 210093 |
*高等工程教育研究 | 湖北省武汉武昌喻家山华中理工大学内 | 430074 | |
教育探索 | 黑龙江哈尔滨市南岗区中兴街19号 | info@exploreedu.com | 150080 |
*教育理论与实践 | 山西省太原市解放路东头道巷9号 | 030009 | |
教育科学研究 | 北京朝阳区北四环东路95号 | Esr1203@sina.com | 100101 |
教育导刊 | 广东省广州市起义路215号 | 510030 | |
*教育研究与实验 | 湖北省武昌桂子山 | 430079 | |
教育史研究 | 北京北三环中路46号 | 100088 | |
教育参考 | 上海市长宁路491弄 | Jyck2002@hotmail.com | 200050 |
*教育发展研究 | 上海市沪太路520号 | 200065 | |
*教育研究 | 北京市北三环路 | jyyjzz@263.net | 100088 |
*教育科学 | 辽宁省大连市黄河路850号 | Jykx915@sohu.com | 116029 |
教育与职业 | 北京市永外安乐林路甲69号 | Zazhi1917@263.net | 100075 |
*教育与经济 | 武汉华中师范大学教科院 | JYJI@chinajournal.net.cn | 430079 |
*教育评论 | 福建省福州市华林路248号12 | 350003 | |
*江苏高教 | 南京石头城9号 | 210013 | |
江西教育科研 | 江西省南昌市洪都北大道96 | YANG@chinajournal.net.cn | 330046 |
教师博览 | 江西省南昌市洪都北大道96号 | jsbl@jxjyqk.sina.net | 330046 |
*教师教育研究 (原《高等师范教育研究》) | 上海市中山北路3663号华东师范大学《教师教育研究》编辑部 | ||
*课程·教材·教法 | 北京人民教育出版社 | maed@pep.com.cn | 100009 |
*全球教育展望 | 上海市华东师范大学 | 200062 | |
*清华大学教育研究 | 清华大学 | jysbjb@mail.tsinghua.edu.cn | 100084 |
人民教育 | 北京市海淀区文慧园北路10号 | 100088 | |
师范教育 | 南京市草场门石头城9号 | sfjyzzh@sohu.com | 210013 |
*上海教育科研 | 上海市茶陵北路21号 | Shanghai-edu@eastday.com | 200032 |
上海教育 | 上海市长宁路491弄36号 | Sh_education@sina.com | 200050 |
*学位与研究生教育 | 北京中关村南大街5号 | adge@bit.edu.cn | 100081 |
*外国教育研究 | 吉林省长春市人民大街5268号 | 130024 | |
*外国中小学教育 | 上海市桂林路100号 | 200234 | |
*学前教育研究 | 湖南省长沙市星沙经济技术开发区潇湘路19号 | xqjyyj@public.cs.hn.cn | 410100 |
语文建设 | 北京市朝内南小街51号 | 100010 | |
职业技术教育 | 吉林省长春市凯旋路52号 | 130052 | |
中国大学教学 | 北京市西城区德胜门外大街4号 | zgdxjx@sina.com | 100011 |
*中国教育学刊 | 北京西单大木仓胡同35号 | ziyx@chinajournal.net.cn | 100816 |
中国职业技术教育 | 北京西单大木仓胡同35号 | 100816 | |
中国高等教育评估 | 上海市茶陵北路21号 | 200032 | |
*中国高教研究 | 北京西单大木仓胡同35号 | 100816 | |
*中国高等教育 | 北京市海淀区文慧园北路10号 | 100088 | |
中国成人教育 | 山东省济南市和平路84号 | 250014 | |
中国研究生 | 北京市王庄路1号同方科技广场B座18层 | 100083 | |
*中国特殊教育 | 北京北三环中路46号 | cjse@cosn.net | 100088 |
教育传播与技术 | 上海市华山路1954号 | chong@sjtu.edu.cn | 200030 |
教育信息化 | 北京西单大木仓胡同35号 | mis@moe.edu.cn | 100816 |
教育信息技术 | 广东省广州市江南大道中路233号 | gddjzz@21cn.com | 510245 |
*电化教育研究 | 甘肃省兰州市安宁东路805号 | aver@nwnu.edu.cn | 730070 |
教育技术研究 | 安徽省合肥市黄山路451号 | etr@etr.com.cn | 230031 |
信息技术教育 | 北京市朝阳区华威南路华辉苑1号楼1306 | teacher@nettime.net.cn | 100021 |
现代教育技术 | 北京市清华大学电教中心 | xdjyjs@mail.tsinghua.edu.cn | 100084 |
现代远距离教育 | 黑龙江省和兴路92号 | yyc@mail.hljrtvu.edu.cn | 150080 |
远程教育杂志 | 浙江省杭州市教工路42号 | zz@zjtvu.edu.cn | 310012 |
中小学信息技术教育 | 北京市朝阳区文学馆45号B段2层 | itedu@itedu.org.cn | 100029 |
*中国电化教育 | 北京复兴门内大街160号电教大楼312信箱 | cet@hedu.net | 100031 |
中小学电教 | 北京市海淀区民族大学西路66号B座405座 | edu@acmead.com.cn | 100081 |
中国远程教育 | 北京市朝阳区建国路88号现代城A座2604 | chinadisedu@chinadisedu | 100022 |
安徽师范大学学报(人文社会科学版) | 安徽省芜湖市北京东路1号 | 241000 | |
福建师范大学学报 (哲学社会科学版) | 福建省福州市仓山区 | 350007 | |
东北师大学报 (哲学社会科学版) | 吉林省长春市人民大街5268号 | 130024 | |
重庆师范大学学报 (哲学社会科学版) | 重庆市沙坪坝区 | 400047 | |
北京师范大学学报 (社会科学版) | 北京市新街口外大街19号 | 100875 | |
广西师范大学学报 (哲学社会科学版) | 广西桂林市育才路15号 | 541004 | |
贵州师范大学 (社会科学版) | 贵州省贵阳市宝山北路116 | 550001 | |
*华东师范大学学报 (教育科学版) | 上海市中山北路3663号 | 200062 | |
湖南师范大学教育科学学报 | 湖南长沙岳麓山 | 410081 | |
内蒙古师范大学学报(教育科学版) | 内蒙古师范大学 | 010022 | |
宁波大学学报 (教育科学版) | 浙江省宁波市宁波大学 | 315211 | |
辽宁师范大学学报 (社会科学版) | 辽宁省褡裢市黄河路850号 | 116029 | |
华南师范大学学报 (社会科学版) | 广东省广州市石牌 | 510631 | |
华中师范大学学报 < class="MsoNormal">(人文社会科学版) | 湖北省武汉市武昌桂子山 | 430079 | |
河南师范大学学报 (哲学社会科学版) | 河南省新乡市建设路 | 453002 | |
江西师范大学学报 (哲学社会科学版) | 江西师范大学 | 330027 | |
河北师范大学学报 (教育科学版) | 河北省石家庄市裕华东路265号 | 050016 | |
南京师大学报 (社会科学版) | 江苏省南京市宁海路122号 | 210097 | |
青海师范大学学报 (哲学社会科学版) | 青海省西宁市五四西路36号 | 810008 | |
上海师范大学学报 (哲学社会科学版) | 上海市桂林路100号 | 200234 | |
吉林师范大学学报 | 吉林省四平市师大路8号 | 136000 | |
山西师范大学学报 (社会科学版) | 山西省临汾市 | 041004 | |
四川师范大学学报 (社会科学版) | 四川省成都市狮子山路3号 | 610068 | |
山东师范大学学报 (人文社会科学版) | 山东省济南市文化东路 | 250014 | |
陕西师范大学学报 (哲学社会科学版) | 陕西省西安市长安南路 | 710062 | |
首都师范大学学报 (社会科学版) | 北京市西三环北路105号 | 100037 | |
沈阳师范大学学报 | 辽宁省沈阳市皇姑区黄河北大街253号 | 110034 | |
天津师范大学学报 (基础教育版) | 天津市和平区甘肃路40号 | 300020 | |
新疆师范大学学报 (哲学社会科学版) | 新疆乌鲁木齐市新医路19号 | 830054 | |
天津市教科院学报 | 天津市南开区复康路25号 | 300191 | |
西北师大学报 (社会科学版) | 甘肃省兰州市西北师范大学 | 730070 | |
西南师范大学学报 (人文社会科学版) | 重庆市北碚区 | 400715 | |
西华师范大学学报 (哲学社会科学版) | 四川省南充市西华师范大学 | 637002 | |
西南教育论丛 | 重庆市北碚区天生路2号 | xnjylc@sohu.com | 400715 |
徐州师范大学学报 (哲学社会科学版) | 江苏省扬州市和平路57号 | xuebao@xznu.edu.cn | 221009 |
中国社会科学院研究生院学报 | 北京市朝阳区望京中环南路1号 | 100102 | |
浙江师范大学学报 (社会科学版) | 浙江省金华市浙江师范大学 | zjsdxbskb@sohu.com | 321004 |
安徽教育学院学报 | 安徽省合肥市金寨路327号 | ahjy-xb@sohu.com | 230061 |
北京教育学院学报 | 北京市西城区德外什坊街2号 | bjjx@chinajouranal.net.cn | 100011 |
重庆教育学院学报 | 重庆南岸区四公里街253号 | xb@cqec.net.cn | 400067 |
贵州教育学院学报 | 贵州省瑞金南路124号 | liugongmao@yahoo.com.cn | 550003 |
黑龙江教育学院学报 | 黑龙江省哈尔滨市和兴路133 | 150080 | |
湖北师范学院学报 (哲学社会科学版) | 湖北省黄石市沈家营 | 435002 | |
河南职业技术师范学院( 职业教育版) | 河南省新乡市新延路 | zhiyejiaoyuban@371.net | 453003 |
呼兰师专学报 | 黑龙江省哈尔滨市呼兰师专 | 150500 | |
杭州师范学院学报 (社会科学版) | 浙江省杭州市文一路222号 | hsyxuebao@hztc.edu.cn | 310012 |
江西教育学院 | 江西省南昌市学院路68号 | xuebao8309741@yahoo.com.cn | 330029 |
江西科技师范学院学报 | 江西省南昌市经济技术开发区 | 330013 | |
江苏教育学院学报 (哲学社会科学版) | 江苏省南京市北京西路77号 | JSJB@chinajournal.net | 210013 |
柳州师专学报 | 广西柳州市柳北区 | 545004 | |
南通师范学院学报 | 江苏省南通市教育路39号 | ntxuebao@nttc.edu.cn | 226007 |
* 为教育类核心期刊
网站地址查询:
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国内专业杂志期刊网址:
中国电化教育: http://cet.hedu.net/
电化教育研究: http://issn.cn/readnews.asp?newsid=178
中国远程教育: http://www.open.edu.cn/ycjy/
中小学信息技术教育杂志: http://www.itedu.org.cn/
现代远距离教育(季刊): http://www.hljrtvu.com/
外语电化教学(上海外国语大学): http://www.tefl.com.cn/wydhjx/
开放教育研究:http://www.shtvu.edu.cn/research/kaifang/main/main2.asp
远程教育杂志(浙江): http://210.33.116.138/bmwy/ycjyzz/hengx/zzjshao.asp
现代教育技术(清华): http://www.xdjyjs.com/article_index.asp
教育信息化:
北师大教育技术通讯在线期刊: http://www.etc.edu.cn/
现代远程教育研究(四川电大主办): http://www.scrtvu.net/learning/xiandai/index.htm
中国信息技术教育网: http://www.nettime.net.cn/
中小学信息技术教育网(信息技术教育): http://www.nrcce.com/
教育技术领域的国外期刊:(引自:winni的成长 http://winni.mblogger.cn/)
刚才查资料的时候发现一个网站提供了不少教育技术领域的学术杂志的链接,有时间看看他们关注的东东:
a refereed academic journal publishing research and review articles in educational technology, instructional design, educational applications of computer technologies, educational telecommunications and related areas.
provides readers with the widest possible coverage of developments in international educational and training technology.Subscription required.
a peer-reviewed, scholarly journal published 3 times annually by AMTEC.
international, peer-reviewed journal which leads the field in its total dedication to all matters associated with the use of computers in language learning (L1 and L2). It provides a forum to discuss the discoveries in the field and to exchange experience and information about existing techniques.
articles emphasize the practical aspect of any application, but also tie theory to practice, relate present accomplishments to past efforts and future trends, identify conclusions and their implications, and discuss the theoretical and philosophical basis for the application.
seeks academic articles on the issues affecting the developers of educational systems and educators who implement and manage such systems.
is designed to provide a multi-disciplinary forum to present and discuss all aspects of educational technology in all learning environments.
termly electronic journal of the Educational Technology Service at the University of Warwick. This web-based publication aims to keep staff informed about teaching and learning technology methods, media, support and innovation going on...
journal intended as a space for dialogue and reflection about the application of the multimedia technologies in education.
focuses on quality research and presents articles about ongoing programs in instructional media and education.
...encouraging research and development in any aspect of technology and design education...
focus is on computer-mediated communication, and the pedagogical issues surrounding the use of computers and technology in educational settings.
publishes peer-reviewed essays, reviews, reports, and research articles that contribute to our understanding of the issues, problems, and research associated with instructional technology and educational environments.
a refereed journal published quarterly by the Special Interest Group for Teacher Educators (SIGTE) of the International Society for Technology in Education (ISTE). The journal provides a forum for sharing information among departments, schools, and colleges of education that are confronting the issues associated with providing computer and technology education for preservice and inservice teachers.
use of computer-based technologies at all levels of the formal education system, business and industry, home-schooling, lifelong learning and unintentional learning environments.
aim is to stimulate and represent international and interdisciplinary discussion in the field with a particular focus on research contributing to practice and practical experiences with media in education.
publishes papers related to the underlying theory, design, implementation, effectiveness, and impact on education and training of interactive learning environments.
publishes articles that report on original research, system or project descriptions and evaluations, syntheses of the literature, assessments of the state of the art, and theoretical or conceptual positions that relate to educational computing.
provides a forum for scholarly discussion on topics relating to technology education. In addition, the Journal publishes book reviews, editorials, guest articles, comprehensive literature reviews, and reactions to previously published articles.
serves as a forum for the exchange of knowledge about the use of information technology in teacher education.
a refereed journal for second and foreign language educators.
electronic journal dedicated to research and practice of computer technology in middle school classrooms.
designed to provide essential resources to help teachers integrate technology into their classes, including annotated links and a biweekly column or two on practical tech-integration ideas. You will also find columns on issues, such as leadership and school policies, that are important to the successful integration of technology at schools.
journal for teachers of English.
longest running, most widely read education technology publication...
2006年博士生招生简章:
北京师范大学: http://graduate.bnu.edu.cn/
华东师范大学: http://www.ecnu.edu.cn/text2/text2.htm
网站、网络课程的相关网址:
网络课程《毛泽东思想概论》: http://www.fjtu.com.cn/fjnu/courseware/0719/course/_source/
《教学设计原理与方法》精口课程(李克东、谢幼如):
http://61.144.60.222:8080/course/index.htm
《 学习论》精口课程申报(桑新民):
http://211.66.111.9/jpkc/course/1/index.htm
《现代教育技术》浙江师范大学张剑平:
http://www.zcmet.net/met/
《计算机辅助教学》天津师范大学:
http://202.113.96.26/wlkc/jsjfzjy/course/a1016/index.htm
《人工智能》天津师范大学:
http://202.113.96.26/wlkc/rengongzhineng/index.htm
《信息技术与课程整合的理论与实践》华南师范大学:
http://www.jswl.cn/course/kczh/IT/IIS/index.htm
《教育技术学》:
http://www.etr.com.cn/xsk/xgjc/study/study.htm
生命化教育网站: http://www.chinaschool.org/smh/index.html
加入“211工作”的高校名:http://www.hao123.com/eduhtm/211.htm
叶鹏教授

叶鹏
叶鹏(1935.2一 )原名叶善教,法名宝春,浙江省玉环县楚门镇人。 民国29年(1940年)入小学,民国35年(1946年)入中学,学习成绩颇佳。青少年时期的叶鹏受进步同学的影响,解放前夕,参加浙南游击纵队地下党外围组织中国民主青年联盟,热情参加党组织的宣传活动,曾演出《林冲夜奔》、《九件衣》等,1949年8月参加新民主主义青年团,曾被派往温州团干训练班学习,任楚门中学学生会主席,参加玉环县第一届各界人民代表大会。
1951年以优异的成绩考入温州高中,担任团总支组织委员。1953年提前毕业考入上海复旦大学汉语言文学系。历任学习总干事、班长、《红色信号》主编等职。从1954年起,他在《复旦》、《文史哲》、《文汇报》、《解放日报》等报刊上发表了《关于<阿Q正传>的一点辩证一一答罗稷南教授》、《论<阿Q正传>》、《论陶渊明》等论文十余篇。
1957年反右斗争开始, 叶鹏因不同意苏联专家的某个美学观点,并在同学们中间议论过南斯拉夫的社会性质等情况,被指为反苏,突然宣布为右派分子, 开除团籍。9月分配到河南省人民广播电台任编辑,电台因右派拒绝受,后被派往孟津县当教师,先在南麻屯初中教语文,后因右派不宜教语文为由调到海资小学教算术和图画等。1961年10月摘掉右派帽子,1962年调到该县小学教师进修学校任教,该校取消后转入县二中任语文教师。
文化大革命,他被打入牛棚。十几年积累的图书、卡片和撰写的《鲁迅小说研究》、《曹禺论》、《朱自清论》等50多万字的手稿被焚。1969年被遣散至 白鹤乡山底村劳动。不久又被选为教师,先后在山底小学、 白鹤高中和该县教师训练班任教。这期间,他差不多跑遍了该县每一个生产大队的学校,深入做 教师辅导工作。为服务中学语文教学主编了近百万字的教学参考资料。
文化大革命结束后,他的政治名誉得到恢复,并被调到洛阳师专工作,先后担任中文系讲师、副教授、教授。长期的基础教学实践使他积累了丰富的教 学经验和教学艺术,他的表达,感情诚挚、一语破的,有色彩、有韵味。他那 略带浙江乡音的普通话,在不紧不慢的谈吐中,涌出知识,涌出智慧,倾倒听众。他讲授的主要课程有《写作》、《中国现代文学》、《马列文论》、《文学专题讲座》等。应邀在复旦大学、河南大学等省内外高等院校及省内各级政府机关、事业单位、厂矿、部队、甚至监狱作了300多场学术报告,反响强烈。
政治生命的获得,恢复了他对文学艺术的追求热情。他先后在《文学论丛》、《文艺报》、《莽原趴《复旦大学学报》等刊物上发表了《论精神胜利法与典型阿Q》、《文学须与人民的情绪同步》等论文200多篇。他对于鲁迅的研究达到了学术研究的前沿,得到了鲁迅研究专家的高度评价,何思玉先生认为,叶鹏克服了"简单化急功近利的倾向,试图把阿Q典型和阿Q主义(精神胜利法)放在人类历史的长河中进行考察,从而使阿Q的阶级属性和精神状态协调起来","他的工作深入到我国民族的悠久的文化传统之中,并与国民性的负量因素相联系,这是有巨大意义的。"他编著出版的主要论著有大专教材《中国现代文学》(河南教育出版社, 1984年出版)、《写作》(河南教育出版社,1986年出版);论文集《文学的风帆》(花城出版社,1986年出版)、《文坛掠影》(百花文艺出版社,1995年出版);散文小品集《秋林扫叶》(百花文艺出版社, 1995年出版)。其中《中国现代文学》曾获河南省优秀教材奖,《文学的风帆》获河南省高等教育领域社会科学成果一等奖。现为中国作家协会会员,中国散文学会理事,作协河南分会理事,河南省文联委员,河南省文学学会理事,洛阳市作家协会主席。
1983年,叶鹏出任洛阳师专校长。 1984年加入中国共产党。十几年来,情心营造教师的摇篮,逐步形成了自己的教育思想,并把它付诸实践,使学校自誉日隆,在省内外产生了广泛影响。他先后提出了"不上攀,不旁骛,安其位,守其责"的办学指导思想和"敬业奉献,为人师表"的校训。他认为:一所学校,拥有一位有理想、有学识、有干劲、有魅力的教师, 比拥有一栋大楼更为重要。他提出在师生中大力倡导以"育人原则,奉献精神,为人师表,求知热情"为内容的师范意识,提高了师生的教育热情和教学技能。他创导并坚持进行的口爱国主义为中心的基础文明教育,让校园内充满了传统美德与现代意识完美结合的人文情怀。他支持引导的学校后勤改革确保了教学工作的顺利进行,并为学校节约了大量经济开支。他十分重视校园文化环境建设,经过十几年的不懈努力,使校园变得更加和谐优美,颇具书卷雅趣。
辛勤的劳动和卓越的成就,赢得了社会的广泛承认,党和政府给了他很高的荣誉。先后被选为第六届全国人大代表,政协河南省第五届常委,第六、第七届委员。荣获"五一"劳动奖章和河南省优秀专家称号。为国家有特殊贡献的专家,经国务院批准享受政府特殊津贴。1994年全国曾宪梓教育基金会师范专科院校教师奖,在十名一等奖中他是唯一一位获奖的校长,他光荣地赴北京参加在人民大会堂举行的颁奖大会,并代表1000名获奖者在大会上发言。他表示,他将继续为河南的教育事业发展鞠躬尽瘁。
叶鹏教授于1997年光荣退休,但他继续发挥着余热。仅就2002年一年统计,在写作方面:他著作出版了《邙山秋风》、《诗境徜徉录》、《中外文学作品导读》等。在《洛阳晚报》专板开设了《诗境徜徉录》,发表文章41篇;在《中华合作时报》专板开设了《品茶赏诗》。另外,还发表散文、杂文、序29篇。在讲学活动方面:他于2002年3月为清华大学美术院博士生班主讲《色彩的人文意蕴》、《诗与画》、《文化品位》,为期四天。此外,还先后在洛阳市有关局委市委、学校等18个单位进行了30余次讲学活动。还有,在2002年一年中,他几乎月月都应邀有社会活动和电视讲话。
叶鹏笔名马蒙、楚汉。1935年2月生,浙江玉环人。大学本科文化。1957年毕业于上海复旦大学中文系,1957年至1978年在河南孟津县小学、中学、教师训练班任教,后调入洛阳师范专科学校任教授、校长。1993年至2001年兼任洛阳市作家协会主席。1956年开始发表作品,1980年5月加入河南省作家协会,1992年6月加人中国作家协会。发表文学评论《发扬文艺批评的传统特色》《吉光留片羽,芳泽满人间》、《形象思维第一流》、《美的探索》、《挽弓当挽强》、《改革,生活的呼唤》、《文学当代性的思考》、《在朦胧诗的旋风中》、《谈创新》,文学研究《论〈阿Q正传〉》、《论精神胜利法与典型阿Q》、《论文艺批评》、《论典型环境》、《文学的价值》、《论陶渊明》、《叙事诗的发展与〈孔雀东南飞〉》、《说含蓄》,戏曲改编《小刀会》、《万水千山》、《刘胡兰》等。著有论文集《文学的风帆》、《文坛掠影》,文学赏析文集《灵台叩问录》、《诗境徜徉录》,知识小品集《色彩小品》,散文集《秋林扫叶》、《邙山秋风》,主编大专教材《写作》、《中国现代文学》、《中外文学作品导读》。
现在才发现,这个BLOG不好用了!
本想今天想修改以前写的一篇文章,可上来后发现,文章以前的内容看不到,看不到怎么编辑呀,所以停止.
从总目录里也看不到任何的文章列表,且已经很久了,真是郁闷!!
还是记上些吧,都没有说的欲望了.
电脑桌终于组装上了,看来有些事情逼到一定的份上,自己也能去完成的,且完成的很好.
好了,今天下午又买了个书架,看来今晚又要过组装的瘾了.
只因一切来得太匆忙!
久未登录朋友的BLOG.http://ayan.blog.edu.cn/user1/12921/archives/2006/1382823.shtml#cmt
自己也久未在BLOG里写下属于纸言片言语.
尤其在前段时间,曾经告诉自己应该为这段时间,为一些人,为一些心情,写下些什么.可是,终究没有.
现在看到她写的,看到一些字眼,也会回想,也会出神······
只是,慢慢地,有些东西,会悄悄袭上眼框······
说实在的,现在不想这样,不想如此······
只因:
一切····,一切的一切····,都来得那么匆忙,匆忙地都无法使我们空闲下来去在乎,去体会这离别的沉重与悲伤。又或许我们是长大了,成年了,真的是懂得学会保护自己了,懂得把这种沉重与感伤释放,转移到吃喝上、转移到说笑上。只因我们这个年龄太匆忙,只因这个世界太匆忙,匆忙地使我们稍事休息,便重整旗鼓,投入下一个聚散场······
后记:留言不能如愿地给同学的文章,所以记录在这里。
上天让我们吃素
素食主义能否挽救中国人的英年猝死现象? |
劳尔 许多人去了。 你可能蓦然发现,这几年这么多亲朋好友走了,是因为一个人类还没办法对付的东西,癌症。 走的人跟我们的感情有某种联系,给我们留下对生命的困惑和疑虑。 我一位同学官至省长助理,前几天一直处在伤感之中,他的博士生导师、在国内颇有建树的著名经济学家董辅仁,因癌症去世。董老桃李满天下,追悼会在八宝山举行,黨和国家领导人都送了花圈或亲自到场。 一位学者对笔者说,“这些天净参加追悼会了,都是癌症去世的。 董老先生还是高寿离去,在他之前不长时间里,接连有三位年富力强的经济学家因癌症去世。其中一位才三十多岁,临死前还对看望他的董老先生说,“真羡慕您,如此高龄还能从事自己的事业。我多想再多活一阵子……”可没多久董老亦追自己的学辈而去。 还是这段时间,我国一个级别非常高的单位,接连两届办公厅主任被癌症夺去生命。有一位刚提拔不久,就离开人世。家人痛绝,无济于事。 癌症似乎也是演员中的最高杀手,我比较喜欢、比较尊敬的几位演员都是因它而走,比如李媛媛、梅艳芳,还有在病痛中的李雪健、傅彪等。 癌症几乎成了我们蓬勃发展的现代社会的第一杀手。任你才高八斗,名震邦国,它让你什么时候走,就得什么时候走,它不会等你,也不耐烦什么功业未完,稍缓时日的请求…… 癌症是怎么来的?难道真是一种去不掉的文明附加物?标准答案是:癌症源于食肉。 可怕的肉毒 看了下面的文字后,你不用医生和科学家的研究报告(虽然有大量这方面的报告)你就能天然感觉癌是从哪里来的,如果再嗜爱食肉的话,就有点冒死吃河豚的味道了。而且这些材料还是出自在食品检验和预防方面比中国大陆要严格十倍的美国。 “我为什么成了素食者?”一个美国作家这样写道:“当您真正了解肉类是污秽不洁的,又是有传染病的尸首时,您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?我不吃任何肉食和任何维他命丸,也健康的活了半辈子。我在美国旅行多次,常在饭馆和别人家中吃饭,弃肉吃素的经过,未曾使我难受,让我慢慢道来吧。 “在旅行时,有一天吃肝咬了两三口,觉得味道不对劲,再用刀子一切,真把我吓了一跳,脓包里竟有一窝小虫,早己煮熟了。从那天起,每逢看见肝我就反胃。但是牛肉仍是我所喜爱的,直到一件事震撼了我,我才全然断绝牛肉!事情是这样的,我的邻居从牛群中挑了一只最棒的母牛,供应他自己的牛奶。某天,卫生员来检验,说这只牛有结核病,应予销毁。邻居说他不相信,置之不理,后来,另外的检验员又来检查,报告的情况相同。我的邻居勉强的把牛送往一个较大的屠场,获得许可,观看切割。出现在他眼前的,是一整叶被结核菌蚀烂了的肺……此事过后不久,我领著班上的学生去远足,路过该屠房,我就问那位作向导的政府验肉员:”请问老兄,如果一头牛害结核病,一叶肺烂坏了,您们怎样处理呢?“”我也请问你,你的苹果上有个烂斑,你怎么办?你还不是把它削掉,然后吃下去吗?“我注意到学生们脸上吃惊的表情。等出了屠场,我问他们削苹果和割牛肉是否相同。”同,开玩笑!“他们异口同声地否定。他们说:”病肺的血液会周流全身。“于是我又指出另外的不同点:”动物的病菌会寄生在我们的人身上,而苹果的霉菌只会活在果菜上面,再者,它也不会周流循环。就算把苹果的烂疤吃下去,也不致于害病。“这样一来,过去使我讨厌的某些肉食,越发使我讨厌了。 “过去我爱吃鸡。但参观附近的一个养鸡场之后,这方面的食欲也没有了。我看到,养鸡人天天巡视鸡房,把病鸡和少下蛋的鸡挑出来,送去市场。那些垂头丧气、屁股潮湿的家伙,都进了加工厂。使我吃惊的是,根本就没有任何检验工作。胃好像告诉我,别再把死鸡送进我的皮袋里去了。 “某次,同朋友去亚利桑那州某山涧钓鱼,搞不清到底怎么了,所钓到的鱼中,将近二分之一是有肿瘤的,或在内部,或在外部,看了令人倒胃口。查阅有关资料,才从政府报告得知,有些山涧里,鱼癌流行,尤其是鳟鱼。其染病率有的高达百分之九十。”。 与中国相比,美国的天空要纯净多了,水也干净多了,即使如此,美国的鱼类还染上了癌症,那中国的动物呢?可想而知。 现在中国一个北方汉子就着二锅头嚼的猪头肉跟楚汉相争时樊蒯啖的猪腿已大不一样了。现在的动物尸体是内外均沾毒:现代农业广施化肥和农药,动物吃植物,毒素进入动物的体内,人又以动物为食,人便成为有毒物质的最高富集者。没办法,食肉者位于食物链的最高环节。 毋庸讳言,植物上有农药残留,但美国爱德华州立大学的研究结果显示,肉类中的DDT等杀虫剂残留物的含量是植物的13倍,即食肉者身上的农药残留量可能比食素者高出13倍。更何况植物上的农药残留物可以洗涤,动物肉内的农药残留物则无法洗掉。 有一句话说,现在吃大闸蟹和河塘鱼的都是勇敢的人。 农场主是一群可怕的人,他们成麻袋地往动物饲料和湖溏江河中倾泻化学药品,刺激畜禽鱼虾生长,强迫喂食、注射荷尔蒙、在饲料中加开胃药、抗生素、镇静剂、防腐剂(这类含硝酸盐的肉,喂猫都很危险),根本不顾这些化学物质的致癌作用,这样的肉,食肉者睁眼闭眼地享用了。 还有一种毒,叫肉毒。“肉毒极为害人!”北京人与动物环保科普中心的负责人张吕萍在目睹一次杀动物的场景后再一次呼吁人们警惕。 北京某地狗市。张吕萍形容是一个有铁石心肠的人才能看的血腥地方。屠夫当着其他狗的面,将带锯齿的利器一把扣在某狗脑袋上,令其致昏,吊起来,一刀捅死,立即剥皮。鲜血淋漓的冒着热气的狗肉就挂在群狗面前。张吕萍清楚地看见同是天涯沦落狗从集体狂吠到沉默,狗眼含泪。眼神惊恐、悲伤、哀怨、愤怒、诅咒……“如果它们会说话的话”,她说:“它们一定在咒骂屠夫禽兽不如。 这样的狗肉对人健康有百害而无一益。最可怕的是动物被杀时分泌一种毒素,这种毒素对人体非常有害,现代科学研究这是一种有害的肾上腺素物质。同样,注水猪、牛、甲鱼、鸡等被杀时不仅分泌应急毒素,还有体内污水,如此肉食,谈何安全。 癌症、疯牛病、禽流感、口蹄疫、SARS等疾病,在张吕萍看来皆与动物肉毒直接关联。都是动物冥冥之中的某种反抗。 癌症跟肉食正相关。 这就是说,吃肉越多,越可能得癌。一个由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示,肉食与癌症有正相关。调查报告这样写道:“北京市癌症发病情况,1996年是1955年5.2倍。我们调查了城区的医院、居民,上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下,八十年代十万之二十,九十年代十万之二十四,2001年十万之六十点四五。为什么城市里的癌症病人越来越多?跟饮食有关,吃肉多了,不吃粗粮,纤维素少了……癌症的增长率跟肉食的增长率曲线相似……。 另一个医学调查小组的报告说:“我国原是大肠癌的低发区,不足十万分之十,可近二三十年来随着食物结构的改变,肉食量的增加,发病率不断上升,达到了十万分之二十四点三一,相当于国际上中等发病水平。据研究估计,2000年以后,大肠癌发病人数将比八十年代高出1.45倍。上海地区大肠癌死亡率从1972年到1989年增加了75%,2000年以后,大肠癌发病数将比八十年代高出1.45倍。 “五成癌症跟饮食有关”。在“2004年天津市肿瘤防治宣传周”上,专家如是说。“天津市癌症年新发病例为1.6万,并呈增长和年轻化趋势。据介绍,癌症尽管与遗传因素有关,但主要还是由包括饮食在内环境因素引起,如吃肉多了,主食吃得精细了,缺乏纤维素,即粗粮、杂粮等食入少,导致大肠癌发病率的升高;高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因;约有75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的……。 国外研究也证实,癌症跟肉食关系密切。根据一九九五年英國素食学会的研究报告发现,素食者早逝的机会只有非素食者的一半,且素食者较不会得心臟病和癌症,主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故…… 肉里到底有什么,为什么会致癌?除了公认的医学理论,许多学派和专家都把致癌物指向肉中之毒。上面已经说过,肉毒可怕,但这个事怎么强调都不过。中国著名的环保专家、北京麋鹿苑负责人郭耕说:“我举一条证据诸位就可明白:无论大小畜生被人捆缚要杀的时候,是多么痛苦,多么怨恨。既起了嗔恨心,毒素就会流遍全身,所以肉食多含有毒素。这种毒是很厉害的。比如喂乳的妇人,若是生气,乳汁就含有毒素,婴儿吃了就易害病。不信你若看到有婴儿的妇女发怒生气的时候,把她的乳汁挤出一点来放在太阳里晒一会,就变绿色,正常的乳汁被太阳晒是白色的。 素食是如何防癌的呢?美国德州大学安德森医院的约翰逊博士经过多年埋头研究,发现了一个事实。凡是平日摄取大量钾的地区,人民患癌者总是偏低。原来人体细胞里,钾的含量时常是钠的十倍,细胞在分裂之时,钾含量下降而钠含量上升,癌细胞也不例外,每次细胞受伤时,钾由细胞之中漏出来,癌细胞即开始繁殖。人患上了慢性病,若有办法提高体内细胞的钾含量,生癌的机会则减少。相反,老年人体内的钾特别容易由细胞膜漏出来,所以患癌的机会随年龄而增加。医学研究进一步发现,如果在有些癌细胞的培养液中加进了钾,它会突然变成正常细胞。老鼠的血癌细胞本来不能造血,可是将其培养液中的钾提高到十倍以上时,就有造血的现象出现。由此证明,钾和钠的比例是癌细胞形成的关键…… 近年食疗防癌的秘诀,正是根据这个原理,多钾少盐。食盐和味精(一种钠盐)都含有大量的钠,而蔬菜与豆类则含有大量的钾,所以多吃蔬果豆类少吃盐和味精,是防止癌症、血压高、糖尿病的重要举措。 。 上天让我们吃素 这个说法流传很多年,已经得到了许多医学机构和专家的同意和默认。那就是从人的构造和机能上看,人可能更适宜吃素。因而有人说,人原来是一个素食动物,只是因为各种原因,人才吃起了肉,结果报应连连,百病丛生。 医学界做过这样的研究,比较食肉动物与人的肠子,以老虎为例,它的肠子看起来又短又直,没有许多皱折。我们知道,肉易腐败,所以上天给老虎短的肠子,使肉的消化残余物不会在肠子停留太久。而人的肠子总共约30尺长,光是大肠就五尺长,接近老虎的三倍,因此人不宜吃肉类;因为肉类容易腐败,在肠子的温度下更易腐败与发酵,这一点,我们可由草食动物的粪便没有肉食者的那种臭味而想像到。腐烂的肉类在人的肠子里会生出多少致病菌毒就可想而知了。 至于草食动物如牛、羊,上天给了它们好几个胃,因为他们只吃草,而草的纤维很多,消化时间长,且需要大量进食才能维持身体机能……所以它们有好几个胃来反刍,肠子比人类还要长。上帝不要人吃草,我们有五谷、硬壳果、豆类、水果等为食物,这些食物的纤维素不及草那么粗而难消化,不必反刍,所以一个胃就够了. 再有一点,人的臼齿发达,适合磨碎食物,也就是说,适合吃五谷、豆类;而食肉动物,门牙尖锐,犬牙交错,明摆着要用于攫取生命,咬碎肌体……了解了这一点,人们或许明白人类为何会百病丛生了,因为人违背了大自然的意旨,吃了不该吃的东西。 经常有人担心,素食营养不足。对于这个忧虑,素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈,他们的反应更敏捷,他们的脑力更充沛,他们更容易入睡,他们所需的睡眠时间更少,他们心情更开朗因而较少得抑郁症,他们更少得感冒一旦得了好得更快,他们不容易缺钙,更妙的是他们不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症——老年痴呆症一个重要肇因就是肥肉导致的血管畸变。今年国家的一组数据显示,北方比南方比例高,而女性多于男性。最危险的人群是北方上了年纪的妇女。她们正好是肥肉馅的购买常客…… 理论上讲,素食能够获得比肉食更优质的营养。首先要打破人们的一个成见:肉类比素食蛋白质高。其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高:比如,各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%,谷物约含10%,豆类中的蛋白质含量更高,近40%,是肉类的两倍,豆皮的蛋白质更高达50%,且大豆中的蛋白是完全蛋白,更易为人体所吸收。 人们开玩笑,广东人煲肉汤,还不如一个北方汉子吃馍(馒头)壮。人们常常用肉类进补,其实,肉类不仅蛋白质不如豆类多,而且也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。 豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍,几乎每样植物中的铁质都比肉类高;肉类的钙质也不如素食多:每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克),牛肉为8,猪肉为12,鱼为30,豌豆为71,香菇为125,木耳为207,紫菜为850……中国人普遍缺钙,或因爱吃肉而致钙磷比例失调。 即使是肉类最擅长的脂肪,也总被素食盖过。如核桃含油高达66.9%;花生达48.7%,芝麻达48.23%,黄豆达20.20%……脂肪酸共有13种,动物性油脂中含6种,植物性油脂却含全部,且动物性脂肪为饱和脂肪,胆固醇含量高,易引发血管硬化、高血压、心脏病,并利于癌细胞繁殖;植物性脂肪为非和脂肪,能促进胆汁酸排泄,减低胆固醇,避免心脏病和各种心血管病。 素食不缺营养,长寿的素食者本身就是最好的证明。 有一个美国医学组织要对素食进行对比研究,肉食组好找极了,而要找到纯粹的素食者并不太容易。于是他们到了中国的寺庙里,到了四川和湖南偏僻的寺庙里,一问不要紧,吓了他们一大跳,那些老和尚,那些作为对照组的老和尚都多大年龄?平均80多岁。 吃素使身体强健。 肉食者有劲,素食者文弱,这种俗见可能有几千年了。实际的情况恐怕会让所有自认比素食者有劲的肉食者人大吃一惊(素食者并不会吃惊的,他们早就知道他们比肉食者更有劲) 与咱们的观念大颠倒:奥运会似乎是素食者表现大力气的地方,奥运会也不知什么时候成了素食者云集的地方。第一次奥林匹克运动会的游泳冠军茂林罗斯就是个素食者,他的速度惊人,持久有力,是最负盛名的运动家,他的出现,掀起了西方的运动家吃素的风潮。 又过了几十年,专门吃素的运动理论也出现了,这就是《素食者运动营养手册》,作者丽莎。多芙嫚是迈阿密体育营养学家,她本身也参加马拉松赛和三项铁人运动,她大运动量的体育生涯从素食中大获好处。她还是几名奥运选手的教练。她说,对运动量大或是意在健身的人,素食很有效。 她并不夸大素食者的力量,她说:肉食者也能像素食者一样有很好的爆发力,但爆发力之后,素食者开始显现他耐久力的长处,素食者的耐力是肉食者远远比不上的。就像猎豹一扑之下抓不到羚羊的话,它就再也追不上羚羊了,这个肉食动物的跑王永远要在耐力的比赛上败下阵来的。 因而多芙嫚说,“奥运级的运动员或职业运动的选手并不一定要吃肉,吃素照样可让你成为彪悍的‘运动机器’。”。 她在书中列出世界十七名顶尖运动员的训练秘诀和三餐食谱,包括奥运角力选手康贝尔、六度拿到铁人三项运动冠军的史考特和职业美式足球选手席尔。这些人都是吃全素或者基本吃素(比如不吃肉,仅吃一点鱼) 多芙嫚说,多吃植物有不少好处,其中之一就是蔬菜水果富含碳水化合物,“这对长跑或短跑增加冲力都有帮助。 让国人掉眼镜的是,世界最著名的中长跑之王,卡尔.刘易斯是一个严格的素食者,他回忆自己的运动生涯时说,“我发现一个人能不需要动物蛋白质而成为一名成功的运动员。事实上,我的赛道赛跑成绩最好的一年是我吃严格素食的第一年。此外,通过继续吃严格素食,我的体重在控制之中,我喜欢我看上去的样子。(我知道这听起来很傻,但是我们都希望喜欢我们看上去的样子。)我喜欢吃很多,我感觉好极了。下面是我的故事。 食肉使人剽悍、使人孔武有力的观念,可能来自远古的野蛮时代,那时游猎氏族、山匪海盗等食肉部族无素可吃,以肉裹腹,攻占农耕文化的国度往往得手,素食者的和平性格总被肉食者的横蛮气势压住,像被视为“黄祸”的匈奴人和蒙古人在一千年内两次席卷欧洲,让这些“文明人”一次次被这些少食蔬菜、纯粹肉食的部族所震撼。食肉者勇武的概念在人类的意念中也一次次加深。但就是这些大败同样是食肉民族西洋人的蒙古人,却在十三世纪两次败在了食草民族日本人手下。据史载,那些很少吃肉仅吃一点生鱼片、却大量吃稻米和蔬菜的日本武士,猛悍胜过蒙古人,让那些草原武者和高丽士兵无法近身,在日本沿海兵败如山倒。蒙古人征服世界无敌手的进程在日本人这里得到遏止。 大家都知道,古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥什么的。但是在这个社会中最需要勇武、体力和灵敏的角斗士,却是素食者。在罗马语中,角斗士有一个另外的称呼,“嚼大麦者”。这些角斗士平常吃的都是粗麦面包或者是泡过的大麦。电影《角斗士》中真实地反映了他们的食物,那种黄黄的粘稠样的东西大概是一种豌豆和燕麦混合的粥。要知道他们并不是因为受虐待而必须嚼那个大麦,角斗士一般都是庄园主、富豪、甚至总督的宝贝,虽然他们是奴隶,但这是使他们脸上贴金,让他们腰包鼓突的奴隶,就像现在英国城堡的主人养有高贵的纯种马一样,虽然位在畜生,但如果需要可以比主人吃的还好。而那些罗马奴隶嚼生大麦是因为要战斗,要在生死决斗中冲出一线生机,他们有血的教训,当然知道吃什么对体力和勇猛的毅力更有好处。确实,我们很难想象一个饱食酒肉的人,能够战胜这些瘦硬如铁的奴隶。另外说明一下,生食蔬菜和一些谷物已被许多中外营养学家和医学家证实好处大过于熟食,因更能完好于天然养份。这也是他们生嚼大麦的原因。 还有一个例证能说明素食者的勇和健。那就是中国的少林武僧。因为影视作品的胡写乱编,中国大众一直以为,少林寺的和尚是“酒肉穿肠过,佛祖心中留”,这给这个名刹添了大“污点”了,法师们多次出来澄清,少林寺所有正式门徒都是素食者,严格按照佛教显宗的规矩修持。的确,佛教第一大戒就是戒杀,连武僧们的武器都从没有什么刀剑的,最多是根棍,不以取人性命为要。吃肉必然要杀生,因而这个禅宗祖庭怎么会公然养着一帮酒肉和尚,而破坏少林在佛教界的威仪呢?少林武士是素食者应确定无疑,他们的厉害,有耳必闻,有目共睹,这说明素食者能干出比肉食者更轻腾、更猛烈、更坚健的活计。 吃素使人聪明。 素食民族聪明还是肉食民族聪明?关于这一点曾有许多争论。其实历史明摆着那呢,自古以来,汉族就是一个素食或被称为半素食的民族,它与周边的那些食肉的氏族部落到底谁聪明,不言而喻。华章典籍、物美民丰,都在诉说着一个民族富有创造性的大脑活跃在天地间。即使在与食肉民族西方列强角力落败的近代,一个西人聪敏还是一个华人聪敏的问题也是自有公论的。 印度因为信奉印度教的原因举国吃素(当然除了穆斯林)印度人是否聪明也是自有公论的。在世界上,智慧之王——数学和哲学都被印度人把持。举世公认,印度人最擅长数学,世界上许多数学大师都是出自印度,以至余习至今,印度成了软件第一国;印度古典哲学超过了古希腊、古埃及,其研究事物的深邃和系统甚至超过了以黑格尔和尼采为代表的日尔曼(德国)哲学,其他国家更是不能望其顶背。 东方最有影响的宗教也多发自印度,佛教的智慧和深邃就不用说了,研究和信奉佛教的人,在入门后大都恍然大悟而感慨:太深邃了,太智慧了!确实,有位西方科学家(忘了名字了)说,越研究越觉得,现代科学不过在证实佛教早在三千年前的发现……更古老的印度教其体系与佛教一样广大而理性……西方广泛流传,耶稣在印度学习十几年后回去而传基督教…… 世界知识界至今最敬仰的古希腊哲学也是素食者缔造,古希腊巨匠苏格拉底、柏拉图、毕达格拉斯全是严格的素食者…… 文艺复兴以来的巨匠中,素食者也不少。我们过去多是略知他们的作品和政治倾向,而对影响他们整个人生的生命倾向知之甚少,这其实是他们最重要、最本质的一个层面。达芬奇、托尔斯泰、萧伯纳、甘地、爱因斯坦(很长一段时间严格食素)他们为什么吃素?因为他们内心都有一种他们认为最神圣的爱和非暴力主义。很不幸,还有一个恶名昭著的人也是素食主义者,他就是希特勒,仅就素食对他智力的影响来说是勿庸置疑的。 以上这些最需要脑力去建造的智慧王国都是素食者所为,真是没什么话可说。 素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。中国人曾经因太过灵活了而屡被西人防范。 不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加了……总之,脑部的功能明显渐入佳境,比年少年青时状态更美妙。事实上,世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高,由此可知,素食增进脑力,该是千真万确的事了。 早在二千多年以前,我们的祖先也有同样的观察和判断!“食肉,勇敢而悍;食谷,智能而巧”。这是《大戴礼记》里的话,白纸黑字,流传了这么多世代。 为什么素食令人头脑特别灵活。 西方科学家研究,人脑的细胞原来具有“正”“反”两种的力量,二者产生交互作用,就有活动力。人们每次想做一件事之时,“正作用”的讯息就传出,与此同时,我们的大脑细胞又产生“不要做”的讯息,阻止进行,这个就是“负作用”。这样一个要进行、一个要阻止,正反两种作用在脑髓里一层高于一层地撞击不已。而我们要头脑运作得好,思考能力强、判断力准确,必须正反作用协调配合。若要达到这个境界,大脑的细胞一定要得到它们所需要的养份。原来大脑细胞“正作用”“负作用”活动,主要靠麸酸提供动力(麸酸也叫做麦氨酸,是构成蛋白质的一种氨基酸),不过还要维他命B1和B12配合,才可以令大脑细胞发挥出“正作用”,同时,又要有维他命B6和泛酸(又叫做本多生酸)配合,才可以令大脑细胞发挥出“负作用”。而优质麸酸和维生素B族主要是从哪里来?植物和谷物。 人的脑袋主要的成份是蛋白质。许多人因此有个误解,以为只要多吃含蛋白质的食物,就可以“补脑”,过去几十年,甚至营养学界误以为肉类的蛋白质比较“优质”。事实恰巧相反:肉类确实含有大量蛋白质,但这些蛋白质是酸性的,人们吃多了,会而令体内的血液变成酸性。为了平衡这种对身体不利的情况,身体从各部分抽出钙质来中和,又消耗大量维他命B1,结果造成全身钙质及维他命B1欠缺,引起骨质疏松症及其它骨骼问题,而且精神不稳定,头脑活力迟钝,血液循环欠佳。 那么,究竟哪些蛋白质对人体最有利?植物类蛋白,这是因为它含很少酸性物质。蔬菜水果一般都会令人体变碱(虽然有些水果表面上很酸),多吃会令我们的血液呈弱碱性,保持头脑清醒。 大便畅通也是脑力充沛的一个关键。理由很简单:食物若留在肠子里时间一久,即会发酵变臭变毒,引起复杂的生物化学连锁效应,导致全身受害,包括头脑昏沉。凡是多纤维的食物,都有助于大便畅通,凡是鱼肉类食物都有使大便滞留的倾向,因而从这点上说,蔬果也有间接令人思想敏锐的功效。 还有一点非常重要,动物性肪黏着力非常强,这一点我们可以在洗刷炖过肉的锅并与素菜锅比较就可得出。而肉食者的血管特别是毛细血管被动物油脂附着,变形细化,使血液流通不畅,大脑因而也运行不畅。这一点我们从胖墩型的孩子一般反应迟钝上也可看出。 一位医生告诉笔者,维生素B1和C对脑部运作非常重要。吃素特別容易吸收此二者,结果活力充沛,头脑清明敏銳。“吃肉不多的孩子特別聰明伶俐”——他说这是他多年冷眼旁观的结论。 吃素使人漂亮。 这个题目恐怕是最贴切,因为素食跟漂亮最接近,或者说素食跟清秀最有缘。 中国女人一向以优雅在世界上著称,这是几千年来,中国女人在多素少肉的生涯中养成的心性和外表。现在我们这个好传统正在被改变。 心气很高,傲视群艳的北京女孩到底好看不好看?北京毕竟是人之精华汇聚地,她们中的一些人确实外形轮廓很好,俗话说的美人坯。但没有多长时间,几年后再看,其中的一些人就变了,皮肤粗坠粗糙,神态举止少一种细腻的光泽。真的很为她们惋惜,红颜易去也不至于这么快,当然还没有像许多爱吃肉汤和黄油的俄罗斯姑娘一样,十七八岁以前,貌若天仙,几年之后就有点接近肥臀粗腿的“大妈”了,但过多的肉食显然使他们逊色不少。因而有人极而言之,肉食是粗俗的食物,是粗汉鲁夫的爱好,红颜美女应该慎食。这句话打击了一大片,但至少表明,大嚼鸡腿,猛啃肥臀的人是跟那种最优雅的气质无缘的。 一位素食者大胆宣称“中国人变得不好看了!”。她观察得很仔细:“现在的人长得不好看。我不是指花季少女少男,他们经过现代妆扮,在年轻的时候,可以很耀眼。而是指稍微上了点年纪的中年妇女男人,普遍有一种俄罗斯化的倾向。你看影视银屏里,那些充满坠肉的男人女人,那还是千挑万挑出来的演员,你看过去电影中的男人女人,除去化妆的失误以及衣物的不当,那清秀的面容神情是掩不住的。什么原因,现在的人吃肉太多。 “什么菜都有肉,什么菜都给你放些甜不唧淡不唧的肉丝肉沫,素菜往往在一席中成了点缀。中国人普遍有种大肚子倾向,当然这里主要指的是城市人。 “不止如此,吃肉太多的人,身体反而会瘦弱单薄,这与普遍以为的身体强壮刚好相反。还有身体容易变得歪曲变形,毛孔粗大,体表变得多毛,体臭口臭加重,人变的懒惰蒙塞。还有便秘,皮肤易生疮,变粗糙。这些都是我实际观察得出的结论。 肉食为什么使人变难看。 肉食者平常吃的肉类鱼类,隐含着大量的动物油脂,它与动物蛋白一起,附着在肉食者的皮肤细胞里,使细胞不断肥大,堆积成坠。食肉越多,那种坠肉型面孔越明显。 再有,肉类、鱼类、蛋等动物性食物,使血液里的尿酸、乳酸量增加,这种乳酸随汗排出後,停留在皮肤表面,就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞,使皮肤没有张力、失去弹性,粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是,现代肉类中毒素越来越多,这除了使人类遭受三大疾病——癌症、心脑血管疾病和糖尿病——的攻击外,皮肤也因受到肉中毒素的侵蚀而变得越来越粗糙。 在清秀自然方面,素食者是很自傲的。素食者长期食用碱性的植物性蔬果,血液中的乳酸便会大量减少,自然就不会产生有害的物质,随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤。素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到极佳美容效果。同时,植物性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中有害物质清除。这种净化的血液,能够发挥完全的作用,于代谢过程中输送足够的养分与氧气,使全身各器官力能活泼充满生气,皮肤自然健康有光泽,细致而有弹性。 同时,美容界都知道一句话,白嫩皮肤是吃出来的。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成,有助于黑皮肤变白。当然这个食物调整就是吃素,也就是说素食能使皮肤变白。 美国的营养学家建议,如果像要皮肤变白,多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明,黑色素形成的一系列反应多为氧化反应,但当加入维生素C时,则可阻断黑色素的形成。因此,多吃富含维生素C的食物,如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔,新鲜绿叶蔬菜等。同时要注意摄入富含维生素E的食物。富含E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等——当然没有一种来自肉鱼类。 笔者偶在一本娱乐杂志看到,好莱坞不少女明星,在她们保养秘方里总有一条:一星期里有一天禁食所有肉类。她们为让血液净化,每日食物中也尽量少吃肉类……那篇文最后说,“看了她们光鲜亮丽的皮肤,妇女朋友们,是不是也该试试素食美容法呢?。 笔者这么多年笔墨生涯确实从没听说过吃肉美容的。几十年前,美国有一个人推行一种只吃肉和菜,不吃淀粉类食物的瘦身法,一时中国也有响应的,殊不知那个美国人把人推到一种极为危险的生活方式中。现代科学营养学研究早已证实,米、面、谷物等淀粉是人类生命能量非常重要的一个来源,如果缺少将对人体造成很大损害。果不其然,那个美国人去年暴死,据传是被心血管病夺去生命的。 港台的美女俊男中长期吃素或间或吃素(一个月中有多天吃素)的比较多,我知道的就有李连杰、张学友、孟庭苇、利智、萧蔷、张惠妹、王丹凤、王秀峰……这个名单因为我的孤陋寡闻不那么长,实际应该囊括更多的人。 国外严格吃素的美女俊男也有不少,说出他们的名字可能会令人大吃一惊,他们是当红明星麦当娜、歌坛巨型迈克尔.杰克逊、黛安娜王妃、披头士成员乔治.哈里森——我这时才明白为什么麦当娜号称艺坛不老树了。 国内一家娱乐杂志载文《好莱坞明星最爱是素食》说:“美国一家杂志公布了今年最性感的好莱坞‘素食’明星。没错,他们只吃菜,不吃肉,而且性感得不得了,一点也不会皮包骨、前胸贴后背。 “这些明星不按排名次序,女星有潘蜜拉·安德森·李、阿什丽·贾德、娜塔丽·波特曼、德鲁·巴里摩尔、阿丽西娅·席尔维斯通、潘妮洛普·克鲁兹和乡村歌后仙妮雅·唐恩。男星则是李察·吉尔、伍迪·哈里森、托比·麦奎尔、歌手迈克尔·波顿和"披头士"的保罗·麦卡尼。 港台明星在吃素方面也是颇有心得。漂亮的模特和影星萧蔷透露,“吃素可以让人心情平静”。6年前,她突然觉得肉有腥味,所以吃了一年的素菜,到大陆拍戏期间也吃锅边素,发现食物真的可以影响心情。她透露自己的美容秘诀:“我吃了一整年的素菜,不但皮肤变好,心情也非常平静,到现在还每天吃5种蔬果保养。 茹素九年的孟庭苇说:“生活愈简单、愈朴素,反而愈快乐。”他因为小狗罹患犬瘟热,九年前就发愿吃素,她现在感觉到整天快快乐乐的,恐惧感消失,比吃肉时更年轻、更充满活力了。 看来,如何成为荷叶美人,兰草香姬,我只能这样理解:与素食结盟。 到底谁是食肉民族?。 在世界历史上中国和印度好像是两个惟一大范围吃素的国家(当然印度因举国信教的原因吃素比例比中国大得多)但现在中国因为二十世纪始从西方输入“蛋白质概念”,以及其他原因,已经丢弃了素食传统。现代中国在营养理念上一个核心就是“蛋白质迷信”,当然偶尔也提一下碳水化合物、维生素、矿物质等,但脱不了附属的地位。就像我们总提GCP而总是忽略环境、福利、教育、医疗等对人的幸福同样重要的因素一样。 蛋白质在西方已经渐渐是一个回归本位概念,西方严肃的医学机构有无数的试验和研究证实,蛋白质过量毒化人体,而且动物蛋白和植物蛋白在对人体的益害方面有本质区别……但我们大众因深度迷信蛋白质而难以远离肉食。也因蛋白质是西方传来的而认为西方人嗜肉,当然各种文字影像也从另一种角度加深了这种看法。 但许多中国人不知道,西方是现代环保的发源地,西方是宗教的笃信地(基督教虽允许吃肉,但总的理念是食物越简单越好,裹腹即可,决不允许为了享受大吃大喝)。西方人并不是像我们想象的那样都是酒肉动物。笔者多次在欧洲和美国游历,感觉西方人嗜肉这一错误概念应该打破。笔者发现西方人在日常饮食中食肉量比中国大城市要少,西方饮食颇有可取之处,比如蔬菜并不少见,而且是鲜生有营养的那种吃法,菜都是少盐少油的,在油腻腻的程度上根本比不上中餐。即使有块肉条鱼,也是素素净净的,奶油等调料是随取自放的,很少像中餐那样泡在油里,肉上加油的腻。 西方人的早餐一般是冷牛奶、玉米燕麦等谷物膨化片和面包片,再加上一杯纯果汁。咸肉片加鸡蛋那种英国式早餐已渐被抛弃。西方人的午餐可能最简单,一般是一块三明治和一杯咖啡。晚餐或是匹萨或是意大利面条,最多有色拉和汤,吃大块牛排的并不多见,西人每天都吃牛排大半只是中国人的想象。 因而我觉得,西方人的一般吃食的含肉量绝对比不上中国的城市,尤其比不上北京、深圳、广州等这一二十年乍富起来的城市。但不知为什么我们把近年中国人多肉多油的饮食潮归罪为“西式饮食”。其实就西方人常吃的意大利菜、法国菜和墨西哥菜来说,还找不出一款一式比现代中国都市人日日都吃的梅菜扣肉、涮羊肉、红油火锅、剁椒鱼头、鱼香肉丝等油腻——哪一次人们吃鱼香肉丝不是就着油吃那肉丝?在档次稍微低一点的餐馆就可能等于喝那地沟油(有多位居民反映,每到深更半夜,从外地来的贩卖地沟油的肮脏卡车就悄悄光临北京的大街小巷,给沿街中档以下的饭馆送油,饭馆里的活计好像早已等待,悄声接洽。这导致北京的一般荤菜馆全面被怀疑,可以肯定的是一般只有亲朋好友或者重要客人来进食,这些馆子才肯用上正处买来的色拉油)以目前在美国等西方发达国家最流行的意大利餐为例,一个典型的程序是这样的,第一道是意大利面条或一点面包和汤,第二道是一个有肉有蔬菜的菜,第三道是点心、冰激凌等,当然间插着酒。相当干脆和素净,哪里比得上我们一个北京的白领在晚上动辄消灭一二百个麻辣小螃蟹,一个守着火锅的西安的市民来不来就消耗八斤羊肉外带十八瓶啤酒那般气派?这种“游牧民族”的吃法绝对要把西方人吓一个跟头的。 我在新西兰奥兰附近的一个女子中学看到那里的中产階級子弟吃的午餐,颇觉无话可说,那些私立学校的女孩子在午餐的时候,三三两两活跃在秋阳下的草地上,一手拿着一个不大的、妈妈给准备的汉堡包,另一手拿着一瓶水。这就是她们全部的午餐。我在这些快乐的、精精瘦瘦的女孩子中很少发现像北京孩子中那种胖墩,一个也没有。同样在中午时分,我到北京的中学门口,可以发现大量的跑到肯德鸡、麦当劳一个人叫上一摊子大嚼大啃的大胖子中学生。当我和朋友在他们侧旁要一点稻香饭和一碗热汤在吃的时候,只能感叹这些孩子的无度和他们父母的放任……其实学校是有饭的,其实学校的饭也是有肉的,但他们仍感不过瘾,这样被炸鸡和可乐灌出来的孩子,体态质能将是极为虚笨的,智力灵思也将是钝滞而不能通达的。 中餐是健康的这种说法实际是基于二三十年前“瓜菜代”的基础,那时中国农民一年就吃一两回肉,城市一个人一个月也就半斤肉,那时的中国人多是瘦瘦的,三大疾病:癌症、高血压、糖尿病也相对较少,那时中国人的饮食跟现代中国城市绝对是两回事。因而不能空泛赞扬理想中的中餐而让实际的中餐害人。 现代中国人吃肉量之巨大为世界瞩目,据联合国卫生组织和粮农组织统计,中国肉食消费水平在1988至1998年的十年里,增长了整整一倍,达到了人均46公斤,其增长速度在世界上名列前茅,1998年,中国的肉食消费水平是发展中国家平均值的近两倍,并超过了韩国和日本等高收入的亚洲国家,从而成为亚洲东方饮食习惯的国家中肉食消费水平最高的国家之一。 中国人的食肉量正接近法国、美国、阿根廷和巴西等世界上肉食消耗最大的国家。这里需要注意的是,中国的城乡差距极大,八亿农民实际只能吃到一点肉,这个平均量里的大部份肉都是占全国人口五分之一的大中城市里的市民吃了,如此算来,许多中国人实际比美国人吃得肉更多。因为美国的平均数大致反映了真实情况,他们没有城乡差别一说,很难说城里人比乡下人吃肉更多,而且美国的穷人、黑人、拉美后裔等低收入阶层公认吃肉更多,反而是富人、受高教育者吃更少的肉,更注意锻炼…… 有意思的是,中国人的食肉量比日本人多四分之一,中国人的平均寿命却比日本人少四分之一(上世纪九十年代初期,中国人平均寿命是六十六岁,日本人平均寿命八十三岁,为全世界最高) 另一个有意思的数字是,中国人从九十年代中期到二零零二年,伤残和凶杀性犯罪率年增长百分之十,吃肉的增长率也恰是百分之十。真像许多佛教大师无数次强调过的,世上的刀兵劫难总是跟杀生吃肉严格对应,紧密相联的,即“欲知世上刀兵劫,但听夜半屠门声”,暂且不论里面神秘主义的东西,肉食中的激素和荷尔蒙会使人神经趋于暴躁是得到公认的。 美国人有十分之一严格吃素,这个比例比中国至少大十倍。也就是说中国人里只有百分之一或更少的人是严格食素的。而环保主义呼声甚高的欧洲,吃素的比例比美国还高。德国和英国能达到六分之一和八分之一。法国是一个特殊的国家,法国这个曾经的天主教的中心最彻底地抛弃了天主教,注重美食享乐,信教比例在欧洲大国里最少,素食者的比例也最少。但即使如此,其素食者的比例也比中国高得多。 下面这个数字说明虽同是华人却对素食的态度大不同:整个台湾有三千家严格拒绝销售荤食的素食餐馆,弹丸之地香港也有数百家素食饭店。而比香港大许多倍的北京满打满算只有十二三家素食店。九百六十万平方公里的中国大陆上严格拒卖荤食的餐店绝超不过五十家。 在现代中国,你跟一个人说你是素食者,绝对招来目瞪口呆的回应,而在香港、在台湾,在西方任何一个国家,如果你说你是素食者,大家或者毫不在意,或者是送来欣慰的一瞥,因为你碰见了同样的素食者。 外国人也看准了中国人好肉,在这点上欺国人。麦当劳精心研制的多个素食汉堡包品种从不进中国,只拿死沉沉的大肉饼子唬中国人。必胜客里的素食品种在美国也很多,但在中国,什么都给你放点虾或肉,让中国人觉得值…… 多食肉使中国人的体态和性情有很大改变。近年出国同胞越来越多,与同是东亚的日本人、韩国人、越南人混在一起,黄色一片(巴黎街头黄种人差不多占三分之一)很不好区分。但笔者多次出国,已经练出凭直觉一眼分出华夷中外的本事。中国人一般虚胖,这是区分中韩日的最好标志。国人在国外的很多人大概是公款旅游,多是当官的,吃得肿胖,步态颟顸,有的是八字步,慢悠悠在巴黎或者旧金山的街头晃,东瞅西看(眼睛多往商店看)。这些人一般也是西装革履,但西装从不穿好,一般是不系扣子地敞怀,露着油水颇厚的肚子。这些人很少独行,都是三五成群,对欧洲随处的文化古迹不感兴趣,不重感受,没有一个外国人在中国的那种沉思状,而是大声谈笑,手上提着大包小包,热衷购物。他们略走几处可能就饿上馋虫子了,开始琢磨怎么吃,找寻中餐馆,要酒点菜,喧闹划拳…… 在西方所见到的日本人一般面目干净,体态适中,衣着得体,态度谦和。他可能无声地从你身边走过,眼睛并不看你,脸上似带微笑。女的更好区分,她们个子不高,腿略短,面目白净,不呆愣盯人,也不无所顾忌地指点讪笑。韩国人比日本人更劲壮一点,同样衣着干净,最关键的是他们都很少虚胖,我甚至很恶意地在他们中寻找时下在国内很常见的那种脸上堆满坠肉的胖子,可惜没有找到,一个都没找到——近年,硕肉满脸和胖大肚子已经成为中国人在东亚的独有标志——当然这不是全体中国人的标志,但起码是近年中国一些特权阶层,比如税务、工商、警察、整天花天酒地的商人、以及许多基层干部的一个显眼标志。经常看见电视新闻上,一个肥硕的警察扭着一个精瘦的盗贼……感觉哪点不对劲。每次我在电视上看到一个体态适中的官员,都要欣喜半天。体态适中到底意味着什么?含义多了,大家想想…… 总之,中国时下许多人,喝酒越来越多,吃肉越来越多,这不是好事,对官和民都不是好事。 一个单位的福音。 去办事的时候,最怕碰见一个一脸坠肉的“公仆”,转过脸来,阴沉地瞥你一眼……很希望碰见一位文弱一点的好人。 笔者认识一位现位至副部级的中年才俊,他给人的感觉利落果断,清爽干净。在一次交谈中知道他是素食者。他像许多素食者一样,是个心理坚强的人,因为没有毅力难以坚守。他善恶分明,疾恶如仇,扬善如仪。对单位里的消极怠工、以权谋私、臃员官眷等长久困扰着我们大陆企事业单位的弊端,大刀阔斧进行革除,不长时间就把一个人人欲离之而后快的半死不活的单位建成一个收入高、氛围好,学术成果层出不穷的好团体。其实,说白了,一个单位就差一个好人。那么多国营单位亏损,其实就差一个好的带头人。一个好的带头人能救一方人。我们国家只要培养一万个好的带头人,那么现在一片片半死不活的国企就有救了。 一个人的“好”是非常重要的,而不仅是有才干。现在厚黑学盛行,许多有才干的人都以全心投入“他人”的事业而感到亏,而想尽办法损公肥私。排去赠与股份等经济学的报偿学说(当一个单位觉得实在离不开一个人的时候,这种办法未尝不可),一个人拿人钱财(工资),应不应该替人消灾?这种忠于人事观念的强弱与整个社会道德潮流有很大关系,现在中国最大的问题是报恩、忠君、守信的思想太弱,从×革时的领导人开始就把这种思想当傻子笑,好多年前当听他老人家笑骂忠于古老仪式、等敌人布好阵再进行攻击、颇有费尔颇赖精神的宋襄公骂为蠢猪时,心里就大不好受。 一个没有信义的人把持一个国营单位,他的第一想法就是怎么捞,怎么骗取贷款,随后大把花钱,挥霍浪费玩女人,然后自己升官发财走了,或者携款潜逃,如何还贷干他屁事,全不顾一个单位男女老少没了生计,号寒啼哭。 这一点在北方的国企表现得特别明显,可以说越北越糟糕。那些国企成片倒塌的地方,干部都是一个比一个肥,他们都有一个借口,就是国家投入不够,产品不对路云云,实际他们许多人夜总会销金卖笑、饕餮山珍海味时,哪曾动一念为国企生产或为下岗职工认真想过?国企怎么完蛋的他们最清楚。东北国企密集的地方那么多孩子携巨款到美国、新西兰、澳大利亚、英国留学,在这一个平均工资四百元的地方,他们的钱是从哪来的。 《中国青年报》的一位记者在八六年大兴安岭大火时发现,灾难严重的地方一般酒肉之徒多。她曾奔走呼号,让各级官员注意火情走势,但干部们成天喝酒吃肉,哪有精力理睬这个,后来这个地方损失惨重。此地方给她印象最深的是当地领导的宅院,竟然是酒瓶子垒起来的,着实吓人。 因而我有一个联想,那些倒闭国企的头有一百个准是一百个酒肉之徒,要在他们中找到素食者肯定比在一般人中找难得多,他们的形象大概都是大腹便便的那种,与那些寒风中的下岗职工形成鲜明对比。 而一个素食者一般绝对不会这么行事,他们都因爱惜小生命、珍爱大自然、敬仰慈爱精神才吃素的,有了这个坚守就会有其他无数个行善的坚守相随,很难做出为非作歹、欺压良善、不报国家之恩、不扶父老乡亲之弱的事。 再加上素食者一般意志坚强,善恶分明,除了有好心,还有果敢的手段,所以如果一个素食者是一个单位的头,我敢说就是一个单位的福音。我把这些话对那位副部级干部说了,他笑笑。当然不是说所有企业倒闭都与吃肉有关,效益好的企业不是素食者的当领导肯定也占大多数,但一个单位的衰落与一把手的道德低落第一相关而不是第二相关。我们国家国企的整体衰败与好人不够有关。而素食者是好人,所以素食者当领导是一个福音。 |
可不可以一生只爱一个人
初二那年的圣诞节前夕,她因获选为模范生上台领奖而为全校所认识,他成为仰慕者。一天放学,他发现她和他不但是坐同一路线,还在同一站下车,她家只隔他家一条小巷子。他在圣诞卡里写了一封“希望和你做朋友”的信,结果得到训导主任在台上公布的结果。这封信让全校都知道他是“癞蛤蟆想吃天鹅肉”,一个放牛班的孩子怎能获得模范生的青睐呢?
他继续写信,写了封起来,直到初三那年的圣诞节一起丢到她家信箱,她没回音,连训导主任也没回音。高中联考放榜,他俩考上的学校依然离得不远,他念化工科,还常和她同班公车,却从未交谈。他只能默默看着,暗自祝福,并为自己打气。他依然写信,依然在圣诞火红季节整批寄,她依然不睬。大学,她念师大,他到南部读书。为了能再常看见她,他在南部苦读了一年,考上了师大工教系,他又和她同学了。
还记得看了榜单,他口中念着她的名字,飞快地骑车到那条巷子,头次按了她家的门铃,在铃声中他满脑子都是她,渴望和她讲一辈子的话。她还是不睬他,她已有男友,但他写了句话给她:“你选择别人是你的选择,我选择你是我的选择,你会改变你的选择而我却不会!”对他这总有些恐怖色彩的痴恋,她始终置之不理。
他当兵那年的圣诞节,她嫁人了。没多久她去了美国,他也知道她生了个女儿。但他不绝望,他从小没想到要去美国,总以为留美是天之骄子的事,轮不到平凡人。是她唤起他的美国梦,他到了美国读书,体会雪地中的圣诞更美,他也更坚信十四岁的抉择。
三十岁那年,他学成回国,在大学教书,他依然只单恋着她,他还是继续写信,每逢圣诞节信就特别长,只是没有寄出,他打算等她到相识二十年再说。他是单纯地要把单纯的爱带到中年。
三十三岁那年的圣诞节,十九年了,她第一次来找他。她已婚变,带女儿回家,一个多月找不到工作,想到他在教育圈有许多好朋友。他当然帮她,她很快就重拾教鞭。他追求她,用十四岁起就炙热的单纯爱情。她依然抗拒,她觉得自己不配,她不再是当年的才女,只是一个曾在婚姻中心碎的女人。他带着两大箱的信向她求婚,感谢她给他的一切:
没有你——我大概读个高职就停止了;
没有你——没学士,没硕士,没博士;
没有你——熬不过人生地不熟的岁月;
没有你——人生的道路不知道要怎么混乱;
没有你——我的字不可能如此工整,文章不可能如此流畅;
没有你——我这学理工的不可能喜爱文学诗词,诗词伴随他成为今日的我。
好不好,让我一生只爱一个人,一生只怀一种情?
你没有欠我的,我以爱你为生命中最美的事。
三十四岁那年的圣诞节,他和她走向地毯的那一端,他坚持请她的女儿当花童,他深爱这个小女孩,视同己出。
这故事还没有完,不过他俩已携手走过十个年头的圣诞,在学校宿舍中,他们家的圣诞红开得特别艳,特别早,也最晚枯萎。
高文教授(华东师范大学)简介
| 引自:http://www.kcs.ecnu.edu.cn/gw.htm |
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Email:wgao@kcx.ecnu.edu.cn
基本信息:
高文,女,1944年10月生。教育学博士,课程与教学论专业教授,博士生导师。
- 华东师范大学终身教授,博士生导师
- 《华东师范大学学报》(教育科学版)编委
- 《全球教育展望》杂志副主编
- 全国维果茨基研究会副理事长
主要教育经历
- 1990年获得教育学博士学位,华东师范大学
- 1982年获得教育学硕士学位,华东师范大学
- 1984年-1986年,高级访问学者,前苏联列宁格勒师范大学
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研究领域
教学理论比较研究,现代教学模式研究,教学设计,建构主义学习与教学,信息技术与课程教学改革研究
科研项目
主持:“基于学习创新的课程教学改革研究”,教育部十五规划课题,2003年立项。
● 主持:“探究性学习——来自全球的视点”,华东师范大学211建设二期重点课题,2003年开始。
● 主持“建构主义教学研究”,教育部人文社会科学重点研究基地重大课题,2003年立项。
● 主持“面向素质教育的教学改革研究”,教育部人文社会科学重点研究基地重大课题,2000年。
● 主持“课程与教学开发实验室建设”,华东师范大学211建设一期重点课题,1999-2003年。
● "现代教学模式研究",上海市哲学社会科学"八五"规划重点课题,1992-1995。
● 主持"现代教学模式理论、设计、开发与推广的一体化研究",国教委人文社会科学研究"九五"规划项目第一批立项课题,1996-1999。
● 主持"外国教育理论和教育研究成果调研",国家教委师范司调研课题,1992。
研究成果
● 《现代教学的模式化研究》,主编,山东教育出版社,1998年。
● 《教学模式论》,专著,上海教育出版社,2002年。
● 主持翻译:《面向21世纪人类学习的革命》译丛,华东师范大学出版社,2002-2004年。
● “知识生产与习得的社会学分析”,《华东师范大学学报》(教育科学版)2004年6月第2期。
● “关于情境学习的研究”,《当代情境教育》,2004年5月创刊号;
● “基于学习创新的课程与教学研究”,《全球教育展望》,2004年5月;
● “建构主义研究与中国教育改革”,《文汇读书周报》,2003年11月28日。
● “不仅仅是提供现成的教学模式”,《中国教育报》,2002年9月12日第8版。
● “教育中的若干建构主义范型”,《全球教育展望》,2001年第10期。
● “教育以人为本——依托现代信息技术跨越理想与现实的鸿沟”,《全球教育展望》,2001年第9期。
● “情境学习与情境认知”,《教育发展研究》,2001年第8期。
● “基于建构主义的理论创新与实践创新”,《教育参考》,2001年7-8期。
● “脑研究的分支”,《全球教育展望》,2001年第5期。
● “面向素质教育、基于信息技术的课程与教学改革”,《上海教育》,2001年第4期。
● “跨越脑科学与教育的鸿沟”,《全球教育展望》,2001年第2期。
● “教学设计研究———荷兰土温蒂大学Sanne Dijkst ra 教授访谈录”,《全球教育展望》,2001年第1期。
● “教育专家谈网络时代的教与学”,《中国教育报》,2001年2月8日。
● “知识的组织与表征 1——现代教学模式建构的基本要素之一”,《外国教育资料》,2000年第4期。
● “知识的组织与表征 2——现代教学模式建构的基本要素之一”,《外国教育资料》,2000年第5期。
● “以认知学徒制改造现行学校教育——迎接人类有史以来的第二次教育革命”,《外国教育资料》,2000年第6期。
● “冷静反思文明进程 积极应对世纪挑战”,《浙江教育报》2000年1月15日。
● “学会学习与学习策略”,《外国教育资料》,2000年第1期。
● “建构主义学习的特征”,《外国教育资料》,1999年第1期。
● “个性的发展与培养——俄罗斯教育发展的战略目标”,《外国教育资料》,1999年第2期。
● “建构主义学习特征”,《外国教育资料》,1999年第1期。
● “理解一种基于脑的学习与教学观点”,《外国教育资料》,1999年第2期。
● “维果茨基心理发展理论的方法论取向——维果茨基思想研究之一”,《外国教育资料》,1999年第3期。
● “维果茨基心理发展理论与社会建构主义——维果茨基思想研究之二”,《外国教育资料》,1999年第4期。
● “维果茨基心理发展理论对教育教学实践的影响——维果茨基思想研究之三”,《外国教育资料》,1999年第5期。
● “一般的问题解决模式”,《外国教育资料》,1999年第6期。
● “建构主义与教学设计”,《外国教育资料》,1998年第1期。
● “认知弹性理论、超文本与随机通达教学”,《外国教育资料》,1998年第6期。
● “认知学徒制 一种基于情境的有效学习模式”,《外国教育资料》,1998年第5期。
● “情境学习的关键特征及其对多媒体教学设计的启示”,《外国教育资料》,1997第6期。
● “情境认知中背景与内容的作用——试论情境认知的理论基础与学习环境的设计之一”,《外国教育资料》,1997年第5期。
● “建构主义学习的评价”,《外国教育资料》,1998年第6期。
● “抛锚式教学模式 1”,《外国教育资料》,1998年第3期。
● “抛锚式教学模式 2”,《外国教育资料》,1998年第4期。
● “俄罗斯的师范教育”,载陈永明主编《国际师范教育改革比较教育研究》,人民教育出版社,1998年。
● “读写能力教学的动态中介模式”,《外国中小学教育》,1998年第1期。
● “设计与教学设计”,《外国教育资料》,1997年第2期。
● “情景认知中激励与评价的作用”,《外国教育资料》,1997年第5期。
● “情境认知中情境与内容的作用”,《外国教育资料》,1997年第4期。
● “乌克兰教育改革与苏霍姆林斯基教育思想的现实意义”,《外国教育资料》,1997年第1期。
● “课程与教学的一体化研究”,人大复印《教育学》,1997年第1期。
● “混沌学与教学系统设计”,人大复印《教育学》,1996年第10期。
● “课程与教学的一体化研究”,《外国教育资料》,1996年第6期。
● “一种新的教学系统设计”,《外国教育资料》,1996年第5期。
● “谈话式学习”,《外国教育资料》,1996年第2期。
● “教学风格谱系与学生的发展”,《外国教育资料》,1995年第6期。
● “教学风格谱系的研究(三)”,《外国教育资料》,1995年第4期。
● “教学风格谱系的研究(二)”,《外国教育资料》,1995年第3期。
● “教学风格谱系的研究(一)”,《外国教育资料》,1995年第2期。
● “教学的哲学模式”,《外国教育资料》,1995年第1期。
● “小学生学习活动的理论”,《福建教学与研究》,1994年第4期。
● “教学过程逻辑棗心理学基础的改”,《福建教学与研究》,1994年第2期。
● 《维果茨基教育论著选》序,人民教育出版社,1994年。
● “前苏联高等学校招生制度”,载丘洪昌、林启泗主编《十国高等学校招生制度》,航空工业出版社,1994年。
● “苏联学校管理”,载金含芬主编《国外教育管理系统分析》,陕西人民教育出版社,1993年。● “苏联教学论中关于认识兴趣问题的研究”、“问题教学的理论与实践”、“达维多夫关于小学生学习活动理论的研究”,载杜殿坤主编《原苏联教学论流派》,陕西人民教育出版社,1993年。
● “达维多夫:教学中的概括种类”,载崔相录主编《中外教育名著评介》,山东教育出版社,1992年。
● “维果茨基论教学与发展问题”,载黄人颂主编《学前教育参考资料》,人民教育出版社,1992年。
● “交往与认识积极性的发展(二)”,《外国教育资料》,1993年第4期。
● “交往与认识积极性的发展(一)”,《外国教育资料》,1993年第3期。
● “小学生学习活动理论”,《外国教育资料》,1992年第6期。
● “关于理论思维的基本原理(二)”,《外国教育资料》,1992年第4期。
● “关于理论思维的基本原理(一)”,《外国教育资料》,1992年第3期。
● “试论‘教育的教学形成说’”,《教育研究与实验》,1992年第4期。
● “传统教学论逻辑心理学基础分析”,《外国教育资料》,1992年第1期。
● “发展性教学研究的心理学基础(二)”,《外国教育资料》,1991年第5期。
● “发展性教学研究的心理学基础(一)”,《外国教育资料》,1991年第3期。
● “教育与教学棗儿童心理发展的形式”,《外国教育资料》,1991年第2期。
● “当代师范教育改革若干问题比较研究”,《高等师范教育研究》,1992年第2期。
● “试论苏联教学论研究的方法论原则”,《外国教育资料》,1991年第1期。
2005文化论坛·吴建民《“中国风”背后的文化体验》
2005文化论坛·龙永图《唇枪舌剑中的文化较量》
龙永图:唇枪舌剑中的文化较量
妥协并不意味着软弱
能够到上海解放日报报业集团的“文化讲坛”来就文化的问题讲讲话,是我非常高兴的一件事情。给我的演讲题目叫《唇枪舌剑中的文化较量》,这个题目火药味比较浓也很有戏剧性。实际上,谈判没那么多唇枪舌剑,谈判更多的是很沉重的东西。谈判往往是用很艰难的、很耐心的方法去寻求共识,寻求对于分歧的突破。
我参加这么多年的谈判,真正所谓唇枪舌剑的时候很少,大部分时间都是在痛苦地、艰难地磨。在这样的过程当中,我确实想强调一点,就是在如今这个追求和谐,追求共赢的时代,谈判更多的是用一种追求共识的心态来达到双赢的目的,很少有那么多的火药味。如果火药味太重了就不是谈判,至少不是今天我们所希望看到的那种谈判了。
如果真的是唇枪舌剑,就要有一个谈判者非常非常的强硬。而我在谈判当中,包括在谈判结束了很多年以后,反复强调的一点是:谈判最容易的就是强硬。首先,强硬不需要研究谈判对手的建议、方案,也不需要在自己这方面为谈判做非常详尽的准备。因为到了会场上你拍桌子、瞪眼睛,一味强硬就完了,这是最省心的事情。其次,如果谈判对手是外国人,特别是大家比较恨的外国人,那么在谈判中你越强硬在国内政治上得分就越多。(全场笑声)可惜,这样的强硬达不到任何谈判目的。领导要的是拿回一个协议,结果你强硬了半天最后拿不出协议,这种强硬当然没有用。所以,很多同志在想到当年中国入世谈判的时候,都以为当年我们是怎样唇枪舌剑地和对方进行斗争的,不是这么一回事情。谈判过程,我们是在苦苦地寻求一个共识,苦苦地寻求一种妥协。
我说过,谈判的艺术就是妥协的艺术。妥协并不意味着软弱。我们谈判的整个过程就是寻求妥协的过程,是要寻求双方利益平衡的点。在这当中,需要很多艰苦细致的工作,而不是一味强硬就可以的。
入世谈判中,涉及到很多深层次的文化、观念问题
对于文化在国际谈判当中的作用,我有很深的感受。比如在中国加入世贸组织的谈判中,谈判技巧很重要,文化也有影响,核心的问题是要形成共识。像市场经济这样的问题,我们和谈判对手形成共识以后,在形成一些具体的协议细节时,文化就起了越来越大的作用。比如,当时我们接触到了市场经济下的非歧视原则,它要求市场对外国企业、中国企业等各种企业都必须一视同仁。这是世贸组织认为保证市场经济运作的最重要的原则之一,但是我们很难坚持这样的原则。因为在我们的脑海里面,深深烙印着从封建时代就有的那种“人都是分三六九等”的观念,一视同仁这样的观念就没有在我们的脑海里面生过根。所以,当时要我们推行国内企业的国民待遇原则,要国内企业和外国企业同等待遇,我们就会想“内外有别”的原则到哪儿去了?要知道,我们进外经贸部的第一天接受的教育,就是要记住“内外有别”。
我们接触世贸组织的另外一个重要原则就是“透明度”。透明这个词当然中文里面是有的,但是“透明度”这个词在中国的社会政治含义当中,是不存在的。我们当时有很多的政治文化、商业文化与此有不一致的地方。比如,中国有一句老话叫“水至清则无鱼”,就是说如果水太清了就没有鱼,就不能“浑水摸鱼”了。(全场笑声)中国的商业文化就是你不能搞得太透明,太透明的话怎么去抓鱼。我有一次给外国人讲,这不是我们搞计划经济才带来的东西,我们几百年、几千年前就是这样的。水太清了没有鱼,这个东西也是我们很难接受透明度原则的一个很深层次的文化原因。但在市场经济的条件下,外国人对我们中国的商业环境最感头痛的恰恰是没有透明度。这个项目怎么审批,审批程序是什么,哪些单位来审批,我们以前都不告诉人家。配额什么时候发放,配了多少量,这些都是保密的。那个时候我们有很多很多的内部文件,只有少数中国公司知道。
我在外经贸部当领导时,很多老外经常来找我。老外中国话讲不清楚,但是“内部文件”这几个字倒说得相当清楚。他们会说“你们一定要解决‘内部文件’”。(全场大笑)可以看出,当时他们内部不知道讨论了多少关于“内部文件”的事情,不知道吃了多少“内部文件”的亏,就是因为我们不透明。所以我们讲,在搞对外经济贸易合作的时候怎么可能有“内部”呢?要在第一时间让大家同时知道文件的内容,这样才可以进行公平合理的竞争嘛。我们这种“内外有别”观念的形成,确实有一些很深层次的文化方面的原因。
中国入世谈判的过程为什么很艰难?因为我们要接受市场经济的基本原则,不仅仅会受到我们过去搞计划经济的影响,也受到我们很长时间以来的文化方面的深层次影响,要突破这样的东西不是很容易的。
比如我们加入世贸组织以后,大家最关心的是我们的产品到处遭到“反倾销”,到处遭到人家围堵这样的事。看起来,似乎中国的对外贸易形势很险恶。实际上,大家应该把这个事情看得很透。我们以前解决问题要么就是私了,要么就是政府之间进行所谓友好协商。中国加入世贸组织以后,解决贸易争端的最主要手段,就变成通过世界贸易组织的法律体制来解决了。也就是说,我们中国遭受“反倾销”就意味着我们引来官司了,可偏偏在中国,打官司是很严重的事情。外国人不一样,被狗咬了一口要进法院,房子的玻璃给人砸了,他们也要到法院去。在法治的社会里,进法院、找律师是司空见惯的事。但中国不同。中国现在对“反倾销”的问题看得这么重,主要是我们还不适应中国在国际贸易摩擦当中打官司的事情,觉得是一件很头痛的事。
实际上没关系啊,人家“反”你,我们也可以“反”人家。我们加入世贸组织以后也要用法律的手段来解决问题。要让大家能够非常习惯于打官司这个事。这些东西,都说明我们中国入世谈判中涉及到了很多深层次的文化问题、观念问题。
文化的问题会形成沟通上很大的障碍,我们要克服这样的障碍
当然,不是说我们在入世谈判过程当中就没有拍过桌子,就没有摔过笔记本,没有真正的唇枪舌剑。但这里面其实也有很多文化方面的原因。
有两次和美国人谈判,我不到五分钟拿起夹子就走,有一次还拍了桌子。因为关贸总协定搞了这么多年,美国人从来都是老大,显得霸气十足。他们的谈判代表久而久之也就形成了一种霸气,有些话说出来他们都没有意识到有问题。美国人最喜欢说一句话:这是美方的立场,这个立场是不容谈判的。这样的话我们听了很刺耳。后来第二次、第三次,每次谈判一开始他们就讲这个,而且讲的话很难听。他们说这就是我们美方的立场,这个立场是不容谈判的。你们必须接受这些条件才能加入世贸组织。我说,倘若如此,那我们还来干什么呢?我们就是来接受你的方案,然后拿回去报告,拿回去批准的?我们中国人当然不能吃这一套,面对这样的情况,我们当然要表现出中国人的尊严,不可能和那些根本不允许你谈判的人进行谈判。所以,我们只能采取比较强硬的办法。拍了几次桌子后,他们也知道中国人是不好惹的,这才慢慢开始静心地谈判。从这一点看,有时候在谈判中进行一些强硬的斗争也是必要的。
我最强硬的一次是在北京。那次,我把美国谈判代表从我的办公室里面赶了出去。当时是谈中国向美国出口肉类的问题。美国对肉的质量检验标准很严格,而我们中国的标准不是很严格,特别是前几年。谈判是在 1998年,那时正好国内不少报纸上登了肉里注水等问题的报道。当时美国代表在中国待了半个月,而且美国驻华的很多官员也到中国的自由市场去看,他们的谈判代表可能也到市场上看了一下,恐怕吓了一跳:怎么中国的自由市场里面是这样卖肉的?后来他就对我说:“你们卖的肉不要说出口到美国让我们吃,我们的狗都不会吃。”当时听到这个话我真是非常生气,觉得他侮辱了我们。我当然不能接受。我一下子就拍了桌子,说“不要谈了,请你走路。没什么好谈的。”这样,我把他赶出了门。他很委屈,说以后再也不和我谈判了。当时,我觉得自己做得是对的,你不能侮辱人哪。
但是过了一两年,仔细想来可能这就是两国文化的差异。因为在美国,狗就是家庭成员,美国很多人对狗比家人看得还重。有一次,我到伦敦的狗公墓去散步,看到一只狗的墓前面立了一块碑:这儿埋葬着我的爱犬,它比我的四个妻子对我更忠诚。当时我看着怪怪的,但事后想想觉得这也许是真的。回过头来想,可能当时那位美国谈判代表也确实没有侮辱我们中国人的意思。问题是,我们中国人对狗这个词是非常敏感的,把人和狗联系到一起在中国文化里面是非常严重的一种侮辱。中国不是有句话说,“连狗都不如”吗?难怪美国谈判代表说“狗都不吃”的话会激起我非常强烈的反感,我会连外交礼节都顾不上就把他赶出办公室。这个问题上,我想我是从中国文化方面来考虑的,而他是从他的美国文化来考虑的。正是文化差异造成了我们交流的困难。所以,我们在谈判当中确实感觉到有文化方面的碰撞。我们有时候应该明白,由于文化的差异,某个问题在这个国家是非常严重的问题,而在另外一个国家的文化背景下就不是非常严重的问题。我把那位谈判代表赶出去,后来心里是有点内疚的,所以当这位老兄再到中国来的时候,我对他特别热情。(全场鼓掌)这些都表明,在整个对外交流的过程中,文化的问题会形成沟通上大的障碍,我们要克服这样的障碍。这样,才能够使我们在追求共赢时能与别人多一点共识。
怎样培育我们新一代的年轻人,这是搞媒体的、搞文化的一个重要任务
关于文化的问题,我觉得这次解放日报报业集团举办第二届“文化讲坛”的时机非常好。中国正在崛起,全世界对中国的迅速崛起有很多反应,我们怎样才能让全世界很信服地认识到中国的崛起是一次和平的崛起,是一次对他们都有好处的重大历史事件?在这个问题上,我就觉得我们要很好地发扬我们中华民族文化当中的精华部分,把这样一些文化的精华带到我们对外交往的过程中来。比如我们中国长期提倡的“和为贵”的思想,我们提出的尊老爱幼的思想等传统思想都是非常重要的,这对我们中国搞好对外交往非常重要。
两三个月以前,我在清华大学作演讲的时候,就给年轻人提出一些问题:中国成为一个世界强国只是一个时间问题,但是我们现在应该怎样培养一批能够使我们的国家在强大以后仍然受尊重的新一代的中国公民?我觉得,这对我们来说是很大的挑战。
中国经济的增长是谁也不能阻挡的,但是如果我们在成为大国以后处处不受人尊重,反而背上一个包袱的话,这对中国来说是一个悲剧。
怎样培养中国新一代的年轻人,让他们既自尊、自强但又非常谦恭,非常宽容,非常宽厚,非常慷慨,这非常重要。特别是现在,我们年轻的一代很多都是独生子女,独生子女性格当中有很多好的地方,但是也确实存在着大家所关注的一些问题,一般来说都比较自私、一般来说都比较任性、一般来说都很吝啬,都是以自我为中心。如果这样一些个人的性格弱点累积起来形成我们民族的新的弱点,这对中国的将来是很大的问题,尤其是我们这样的大国。如果一个大国是一个很自私的大国,很任性的大国,不尊重他人的大国,这个国家是不会受人尊重的。
所以,怎么样弘扬中华民族传统文化中优秀的东西,以此来培养我们新的一代就显得非常重要。我们的独生子女大部分都是城市的,而且是家境比较好的。而考进北大、清华、复旦这样的名牌大学,将来可能成为中国精英阶层当中一分子的,又大多是来自这些家庭的独生子女。我们广大农村的孩子可能只有很少一部分可以上北大、清华、复旦这样的大学,这就使我们更加感觉到沉重。这个时候,怎样通过很好地弘扬我们中华民族传统文化中精华的部分,培育我们中国新一代的年轻人,这是我们搞媒体的、搞文化的一个非常重要的任务。这个工作做好了,我们中国成为世界强国的时候才会受人尊重。
非常感谢你们的文化讲坛能够把这个问题提出来,能够把文化与国际交流、国际交往的关系这个问题提出来。这个问题解决得好的话,一定会有利于中国的和平发展,有利于中国发展成世界强大的国家以后依然受人尊重。
2005文化论坛·崔永元《中外影视的文化观察》
____ 编者按__________________________________________________
解放日报“文化论坛”关注的是中国当代文化现象,至今已经举行了三届。崔永元参加的是2005年12月19日举行的第二届。那一届“文化论坛”邀请了龙永图、吴建民和崔永元三位嘉宾,探讨的话题是“世界眼光与文化思维”。
在崔永元之前,博鳌亚洲论坛秘书长龙永图,首先以《唇枪舌剑中的文化较量》为题,畅谈了自己在国际交往中感受到的文化碰撞和文化融合;中国外交学院院长吴建民,则以他多年担任驻法大使的经验,向观众讲解《“中国风”背后的文化体验》。而崔永元演讲的题目是《中外影视的文化观察》。
时间:2005年12月19日
地点:上海解放日报“文化论坛”
主讲人:崔永元
[演讲] 崔永元:中国电影到了最危险时候
吴建民先生在他的演讲中提到,1999年8月2日法国希拉克总统请他去总统府吃饭。在交谈的过程中,希拉克说,他正在写一个关于李白的电影脚本,而且正在找演员来出演这个角色。
吴先生不愧当过外交部新闻发言人,我觉得他的每一句话都可以原封不动地登在报纸上,(全场笑声)这样会是一篇很好的报道。可惜的是,现在我们的新闻界不流行这种做法,大家总是在每个人的演讲或者讲话中提炼。比如吴先生的讲话,就可以提炼出这样一条新闻,标题是《法国总统正在写关于李白的剧本———大诗人李白初步拟定由央视主持人崔永元扮演》。(全场大笑)到网站上一发这个帖子,大家立刻打成一气:有人说崔永元演合适,有人说不合适,还有人说,从法国得到最新消息,李白是由阿兰·德龙饰演的。(全场笑声)最后,吴先生就只能出来澄清有没有说过这个话。这样,各家报纸的发行量都可以很大。
大家可以当笑话听,但是我要很沉重地告诉大家:这是中国报业的一种现状。(全场笑声)
中国电影到了最危险的时候
今天的题目设置得非常有意思,龙永图先生讲的是“文化较量”,吴建民先生讲的是“文化体验”,解放日报报业集团的同志非常体谅我,给我设置的题目是“文化观察”。(全场笑声)文化观察的意思是什么呢?就是看到什么,就说点什么。(全场大笑)我比较喜欢看电影,我就说说电影。
我觉得中国电影很了不起、很有意思。比如我们大家都唱的国歌,它就是电影《风云儿女》的插曲《义勇军进行曲》。国歌里面唱到“中华民族到了最危险的时候”,现在,我们可以理解成中国电影到了最危险的时候。我为什么要揪着电影不放呢?其实,前一段很多关于我的议论,矛头都直指电视,大家知道,我现在还在电视台工作呢,这样工作起来不是特别方便。(全场笑声)但是还是要讲,我想了想那就讲电影,这样我的同事们的日子可能好过点儿。(全场笑声)
我可以先告诉大家一个数字,是2003年的,也是权威部门发布的———中国电影2000块银幕,票房收入是十亿元人民币。十亿元人民币是什么概念呢?韩国有一部电影《太极旗飘扬》,就是这一部电影在韩国的票房收入的数字。我们出过李白,出过诸葛亮,这么一个有文化的民族,号称一年拍一百到两百部电影,只能和人口4800万的韩国的一部电影去作比较,这对我们喜爱电影的人来说是很悲愤的。在2003年还有一个官方统计的数字,就是中国人每五年才进一次电影院。今年中国拍的电影也不下300部,现在大家可以在心里数一数,你们今年看了几部国产电影?你们又知道今年上映了几部国产电影?这就是中国电影目前的现状。
最早开始研究这个问题的时候,可能因为我过于愤怒了,我觉得我的观点没有问题,但是表述很有问题。我的表述和一种说法不谋而合,我认为,好莱坞在搞“和平演变”,于是遭到了很多人的抨击。大家可能会想,一个“文化大革命”时刚三岁的人,怎么会受那场运动影响那么深!(全场笑声)后来我就转变了一下思路,因为我发现,我身边很多的中国人现在有一个很大的特点———非常喜欢钱,我就转而从商业的角度来研究好莱坞电影,来研究中国电影。简单地说就是,该我们挣的钱被别人挣走了。很快,这个观点受到了大多数同志的认可。(全场笑声)我觉得,这可能也是中国文化可以回旋的部分吧,同一件事至少能找到十个方面去说。
电影的不景气我亲身体验过,那是非常痛苦的体验。
有一回,报纸上说,有部电影是宁瀛拍的,叫《民警故事,非常好看。那天中午,我就约了同事,我们两个开着车去电影院看。路上堵车,到那儿电影已经开始五分钟了,我就很着急地去买票,但是卖票的那位女同志动作特别慢,一会儿动动她的耳环,一会儿捋捋她的头发。我就说:“请您快一点儿,电影已经开始五分钟了。”她就白了我一眼,然后拿起电话机,往影院里面打了一个电话:“金师傅,电影院来了两个人看电影,咱们卖票不卖票?”(全场大笑,鼓掌)结果就我和我同事俩人,看了那场电影。
我可以很负责任地告诉大家,《民警故事》真的是一部非常好看的电影,但就是没人看,很令人费解。
我想起小时候看电影,真的是万人空巷,在我们的部队大院里,看电影就像过节一样。很多女孩子对电影没兴趣,但是那天会穿上新衣服,在露天电影院旁边绕来绕去。(全场笑声)我们看电影是从什么时候开始的呢?摆放电影放映机,挂电影银幕,对焦,打出第一束光,放加片,到放正片,都是看电影的过程,一个享受的过程。小时候,我父母管我们特别严,不让我们早去占地方,经常去得很晚,所以很多时候都是在银幕后面看电影,以至于到现在我都不知道,董存瑞炸碉堡用的是左手还是右手。(全场大笑)
有一次印象特别深刻:我早早就知道了要放映一部新电影,我跟母亲说我要很早去占位置,我母亲说不行,你去早了就会跟人打架。我说不会的,她就同意了。那部电影晚上七点开始放,我中午12点就去了。(全场笑声)操场上一个人都没有,就我一把凳子,我占了个最好的位置。我就冒着酷暑一直等着,到了下午四点多钟,慢慢地开始有人来了。大家把我围在中间,所有人都羡慕我的地方,说老崔家的小儿子占的那个地方太好了!(全场笑声)到了六点多钟,来了几个黑大汉,直奔我这个地方。他们让我起来,我说我不能起来,这是最好的位置,我12点就来占地方了。他们说你必须躲开,这是放电影机的地方!(全场大笑,鼓掌)为了放电影机,最后我就跑到银幕后面看电影去了。(全场笑声)
那个时候,我们就是这样看电影的。
美国大片改变观众欣赏口味的同时也是一种文化挑战
但是现在为什么把大家叫到电影院那么难呢?这个问题一定要研究研究。
我认为这是从上世纪90年代中期开始的,那时候美国大片开始进入中国市场。美国影片有一个特点,它叫“大片”。现在美国电影的拍摄量是每年800到1000部,其中大片有多少呢?不超过20部。但是在中国的银幕上放映的,恰恰就是这20部。
十年的过程完全改变了中国观众的电影欣赏习惯。现在观众们认为什么叫电影?只有大片才叫电影。看看我们现在正在热映的电影是如何宣传的呢?有几个特点:要有精美的、不惜工本的电脑特技;要有大明星,而且要不是一个国家的人,说话都对不上,(全场笑声)还可以演感情戏,有明星效应,大家会去看这些明星;第三,要有大场面,动用了多少头牛,多少头驴,多少头熊。(全场笑声)我是吸收了吴大使的看法,都把它们并列在一起的,都是朋友啊。(全场笑声)这些成了片子的卖点。所以我们仔细想一想,现在我们进电影院的时候,大家都是奔着这些去的,宣传也都是这样宣传的,还要比音响效果。如果今天下午我要请大家看一部电影,这个电影讲述的故事在一间屋子里发生,只有两个人,是一位老奶奶和她的小孙子相依为命的故事,非常感人,恐怕没有人愿意看。因为大家觉得这是电视剧的题材,电影几十块钱一张票,怎么能只看两个人,还在一间屋子里?如果非要看两个人在一间屋子里,那两个人也得年龄相仿才行。(全场笑声)我觉得,大家看电影的口味变了。当然我们的电影也有问题。比如,如果你说请一个朋友去看电影,告诉他说今天请你看主旋律的电影,他会不会觉得你有问题?(全场笑声)。我不认为这是一件好事,因为这个社会需要主旋律。我是1963年出生的。我们那个年代出生的人,是喜欢雷锋,喜欢焦裕禄,喜欢江姐,不允许有人玷污他们。但是现在个别主旋律电影确实有些问题,我把它总结为:凡是英雄模范一上主旋律电影就不是人了,就是神了,他们没有任何缺点。
我也认识一些导演,他们拍的时候想法就特别简单,拍这个电影就可以得什么奖,就可以拿到一百万的补贴,卖给电影频道再能卖一百万,这个电影基本上就不赔本了。
同样的问题在俄罗斯,在印度,在英国,在意大利,在西班牙,在这些电影业比较发达的国家,都遇到过,他们有各种各样的方式和对策。比如说,俄罗斯当时抑制不住的时候,就取消了电影配额。非常简单的做法,美国电影都可以进来,最多的时候一年上映的320部电影里有280部是美国电影,很快俄罗斯观众看烦了,又开始怀念自己的俄罗斯电影。这两年俄罗斯电影在复苏,他们也拍了自己的大片,非常受俄罗斯观众的欢迎。
印度电影非常有意思,这是他们的支柱产业之一。如果去看印度电影院门口的海报,没有主要演员的介绍,都是介绍谁唱的歌,谁跳的舞,因为他们的电影里必须要有三段歌、五段舞。(全场笑声)这是印度电影的特点,好莱坞电影很难在那里施展。好莱坞也想过办法,就是和他们合拍电影,像《印度往事》这样的电影。合拍电影的投资非常多,印度电影人都很聪明,他们把这些钱全花掉了,他们是怎么花的呢?原来是20人跳舞,现在改成200人跳舞。(全场笑声)200个人跳舞也花不了多少钱,那就做电脑特技。美国人试了这一把以后就退了。
我见到印度驻中国的文化参赞的时候,我问他好莱坞电影对他们影响大不大?他说没什么影响,印度人不爱看他们的,印度人喜欢看印度的电影。我还听说,这两年,印巴电影在英国也有复苏的趋势。
我认为,好莱坞用电影大片改变一个国家电影观众的欣赏习惯,这是有预谋的。我们不敢说这是文化侵略。但是,从商业市场的划分,或者利润的最大获取上讲,好莱坞电影应该是经过精心策划的,是一套完整的市场营销体系,这跟卖肯德基、麦当劳没有什么区别。顺便告诉大家,印度麦当劳的汉堡包都是羊肉的,它的蔬菜都有很浓的咖喱味,都是经过改造的。但是我们在中国吃到的,和在美国吃到的没有什么区别。
在用大片改变口味的同时,好莱坞会盯住国内的著名导演。哪些电影人有名,好莱坞就会在他们身上下工夫,由好莱坞投资,由那些著名导演来拍中国题材的、给外国人看的中国电影。如果这个导演不屈服怎么办?还有办法,他们再改造院线,也就是控制院线。像台湾有骨头很硬的电影人,杨德昌、侯孝贤就遇到了这样的麻烦,他们拍的电影院线不给你排片,就算排了,也是星期一早上九点一场,星期二下午四点一场,这下就完了。
用控制院线的办法,来扼杀你的国产电影。在美国也有学者研究这个问题,他们提出这个叫“软权力”,叫“第三种势力”。现在好莱坞有很多有识之士,他们也反对这种做法。因为他们认为,电影作为一种产业或者一种文化,像森林一样,是需要生态保护的。什么叫世界电影之林?就是除了有美国电影,还有印度电影,还有中国电影,还有越南电影,还有伊朗电影,还有西班牙电影,还有俄罗斯电影,还有意大利电影,这就叫世界电影生态之林。而当全世界的银幕上只有好莱坞电影,那就相当于全世界的森林里只有一种树,树的名字就叫好莱坞,那不是一个健康的生态。
所以我就认为,无论是做电影还是做电视,在这个方面都应该有一个清醒的认识,有了认识,才会有行动。
最好的致敬就是思考我们的影视文化的发展方向
我过去在大学讲的时候也有一些朋友说,好,我们同意你的观点,那现在我们怎么办?我告诉他们,我没什么办法。我确实没办法,我能做到的就是把这个事说出来,然后做好我的电视节目。我觉得,从事电影事业的人,尤其是电影圈里有能力、有声望、有办法的人,应该把这个当成重要的课题来研究,因为这不仅破坏了中国电影的市场,同时破坏了中国电影的文化。
我看过的好莱坞电影基本上都是爱国主义题材的,他们的一位英雄就可以拯救一个国家,都是大团圆结尾,这个很有意思。在上个世纪40年代,导演蔡楚生、郑君里拍了电影《一江春水向东流》,立刻被哥伦比亚公司买断了在欧美的放映权,但是美国人要求改成大团圆的结尾。因为美国人不希望他们的观众看完电影出门的时候心情很沮丧,希望观众们即便享受了悲剧的过程,在影片结束的时候,也要带着笑脸,迎着太阳走出电影院,他们觉得这才是一种享受,观众才愿意反复地来电影院。所以美国人要求蔡楚生把电影结尾改成张忠良回心转意了,带着老婆孩子回家了。当时导演非常痛苦,但是最后没办法,为了能进入欧美市场,就改成了这样的结尾。
这是上个世纪40年代的事了,到今天,我们和美国的合拍片也还是以这样的方式操作的。
合拍片中,我们的导演大部分都没有剪辑权,最终的剪辑权都在好莱坞剪辑者手里,要按照他们的口味来剪辑。每当说到这儿我是很伤感的,因为我对电影太有感情了,看着电影长大的,电影影响了自己的世界观。现在眼看着中国电影一天一天地不行了,我心里真的很难受。
现在电影不行了,拍电影的过程还是“很行”的。我说过现在电影不好看,但是只要和电影沾边的电视节目都好看,因为电影拍摄的过程出现的事儿太多了,有绯闻,有打架,有换角,有罢演,有涨薪,有换导演……有各种各样的事情。有些是剧组策划的,有些是剧组没有办法解决的。每一次大的电影拍摄,就像一个大八卦阵,在这里面会产生无数的新闻,让大家炒个够。这些大片都会不遗余力花巨资打造一个首映式,通常首映式的影响要比电影本身的影响大得多,拍电影的经历远比电影表现的情节复杂得多,这个就是中国电影的现状。
2005年是中国电影100周年大家在用各种各样的方式向中国电影致敬。我觉得,最好的致敬,就是我们要思考,我们要警醒,思考我们的电影、电视文化,要向哪个方向去。现在大家聚在一起谈文化,听上去都是一件很可笑的事情。谈文化也不会谈这样的文化,谈文化可能会去谈挣钱的文化,会谈作秀的文化,像这样有很深刻思考的文化是许多人不愿意谈的,因为它很难带来直接见到的经济效益。所以我更希望你们这个“文化讲坛”,无论如何要坚持下去,也希望更多的学者在这里出现。如果到时候有“农民”不愿来,我可以老做这个“农民”。(全场大笑,热烈鼓掌)
演讲者小传:崔永元,籍贯河北,1963年生于天津,北京广播学院毕业,现为中央电视台主持人,主持《电影传奇》、《小崔说事》等栏目。自认为书法“香山”二字写得很好;爱好收集电影连环画,现在有400本左右。
我就说:“请您快一点儿,电影已经开始五分钟了。”她就白了我一眼,然后拿起电话机,往影院里面打了一个电话:“金师傅,电影院来了两个人看电影,咱们卖票不卖票?”(全场大笑,鼓掌)结果就我和我同事俩人,看了那场电影。
正在热映的电影是如何宣传的呢?有几个特点:要有精美的、不惜工本的电脑特技;要有大明星,而且要不是一个国家的人,说话都对不上,(全场笑声)还可以演感情戏,有明星效应,大家会去看这些明星;第三,要有大场面,动用了多少头牛,多少头驴,多少头熊。
我对电影太有感情了,看着电影长大的,电影影响了自己的世界观。现在眼看着中国电影一天一天地不行了,我心里真的很难受。
现场答问
睡不好,就想想国家的前途
问:前一段时间媒体报道说,崔永元先生您生病了。所以广大读者都非常关注您的健康问题,今天看到您觉得您气色很好。我想问问,您这个病到底是身体上的病,还是文化上的病?[>>>病人崔永元]
答:你可以和读者说,我得的是精神病。这个精神病的特征就是有时好,有时坏,到解放日报报业集团来作演讲这天还挺好的。(全场大笑)其实我的病倒不是特别严重,就是睡眠障碍,是祖上传下来的,也算是“传统文化”。姥姥得了,妈妈就得,妈妈得了,儿子就得,祖祖辈辈就睡不好觉。睡不好的时候我就在想事情,想国家的前途。(全场笑声)不知道我姥姥当年睡不着觉的时候在想什么,现在无从考证了。
请大家放心,我现在按时服药,抓紧锻炼身体,希望有一个好的面貌能继续为大家服务。谢谢读者对我的关心。
演讲完之后,崔永元还现场客串了主持人并先做了如下即兴发言:
(接受邀请之后很高兴)看到和我同台演讲的是吴建民先生和龙永图先生,我心里就打鼓。然后,我看了第一届文化讲坛三位嘉宾的名单:余秋雨、曹景行和赵本山,就明白是什么意思了。(全场大笑)
每次组合都是“两个学者加一个农民”。学者可以把事情讲得精辟一点,农民可以讲得通俗一点,一旦大家听学者听得比较劳累了,农民的作用就能充分发挥出来。希望在今天这个现场,我,包括我的演讲也能像赵本山一样受欢迎。(全场鼓掌)
让我们把热烈的掌声给龙永图先生,因为他让数以亿计的中国人知道了三个英文字母W-T-O。(全场鼓掌)我再提议把热烈的掌声给吴建民先生,因为他让数以亿计的外国人知道了两个汉字“中-国”。(全场鼓掌)第三,我再提议大家把最热烈的掌声给我。(全场鼓掌)确实比给刚才两位的热烈,这就印证了我的观点,越没有文化的人得到的掌声越多。这就是中国文化的现状。
考试依旧很重要 素质教育不要“骑着驴找驴”
在应邀与福建师大教育科学与技术学院研究生探讨教育理论知识的性质、特点,以及其所决定的表述方式、表述策略和价值实现形式之际,带着素质教育大讨论的余兴,记者与福建师范大学教育科学研究所所长、本科教学评估与建设办公室常务副主任、“教育学原理专业”硕士点学科带头人黄光扬教授就素质教育问题进行了交流。
黄光扬教授认为,虽然我国的传统教育有许多不足,但它的核心和主体部分应当是素质教育,若用全盘否定和非此即彼的思维来进行教育改革的话,肯定不符合我国的国情,肯定是要碰一鼻子灰的。用一句形象的比喻就是:素质教育不要“骑着毛驴找毛驴”。
许多素质教育元素存在于传统教育中
我国传统学校教育固然有一些不足之处,但把传统教育统统归属于应试教育,带有认识上的片面性,对推进素质教育和实际工作是非常不利的。多年来,为了强调素质教育的思想和理念,有些人把话说过了头,动不动就把所有的责任都往传统的学校教育和考试制度上推。
素质教育既是原始的、也是现代的
“传统教育中的教育教学模式,是素质教育的重要组成部分。”为什么这样说呢,黄光扬教授解释道:说它是原始的,那是因为自古以来的学校教育活动,充满着对素质教育的追求,只是在概念用词表达方面有所不同而已。自古以来,不论什么阶级,人们均把教育的目的放在教化人、引导人、培养人、发展人的基点上。特别是,教育学理论中所追求的教育以及所有教育学家所提倡的教育,在本体上就是指素质教育,哪一个教育学家或者哪一本教育学教科书不是把人的素质发展或潜能发展看成教育的最高境界和理想去追求。
若说素质教育是现代的,那是因为现代学校教育在充满对科学精神追求的同时,也特别倾注于人文精神追求以及塑造个体的社会性品格;学校教育在促进个体社会化过程中,比过去任何时代都更加强调人的素质发展尤其是人的全面发展。尤其是在激烈的考试竞争和升学竞争的社会背景下,当学校教育实际行动比较明显地偏离教育学理论所指明的正确教育轨道时,需要社会有识之士对学校教育当头棒喝,客观上也需要社会对全面推进素质教育给予强烈的舆论支持,甚至需要政府部门用必要的行政手段加以干预,同时也需要提出一些与时俱进的核心概念来加以表述而已。
黄光扬教授特别指出,任何时代、任何国家、任何学校的教育都离不开传授知识技能这个实在的、原始的、基本的需要。否认和离开这个原始的、基本的和朴素的教育价值需要,一切更高层次的素质教育追求和期望,都将成为空中楼阁、天上彩虹、水中捞月。
传授知识技能永远面临两个问题
对于传授知识技能问题,黄光扬教授重复着教育理论中的两个基本问题:什么知识最有价值,个体生命的有限性、学校教育的有限性与知识的无限性。
第一是面对浩瀚的知识海洋,该传授哪些知识技能才最合适?虽然知识技能是一个不断发展的开放体系,但终有核心的、基本的、简约的和最有价值的内容,必须寻找一个相对简捷、相对合理、“以一当十”、可持续发展并最有利于建构新知识的知识技能框架。
第二是面对有限的个体生命和有限的学制,学生该如何学习和获取这些知识技能?黄光扬教授认为应该肯定班级授课制的积极作用,基础教育阶段的学生应当以系统学习前人创造的知识经验为主,学会怎样获取知识,有选择地、适当地进行研究性学习和实践性学习,决不能把获取知识技能以及培养创新实践能力的主要筹码,押在研究性课程或活动课程身上。
对我国传统学校教育要有辩证法
“我认为对我国传统学校教育要有辩证法,要客观公正地分析我国传统学校教育的优缺点。我个人不赞同把新中国建立以来的学校教育主要归结为应试教育,虽然我国传统学校教育有一些致命的弱点和不足之处。数以千万计的专业人才以及那些出类拔萃的科学家,难道他们不是传统学校教育出来的?难道他们素质不行?”这是黄光扬教授对传统学校教育的基本态度。
“我国传统学校教育常常是以沉重的课业负担、被动的学习过程、紧张的学习气氛、单调的教学方法、枯燥的学习内容、埋头苦读的方法、高强度的教学训练等一些非常低级的教育方法,去让学生掌握知识、发展能力和提高素质。这样的教育方法,固然在许多方面可以收到良好的教育效果,但却以牺牲人的快乐、健康、全面发展为沉重的代价,并以压抑学生的个性心理、动手能力和创造能力的发展为结局。”黄光扬教授认为,这才是问题的实质所在。就是说,在发展学生素质时,学校教师、学生家长以及学生本人所付出的代价太昂贵。
黄光扬教授还郑重地说明,要培养学生的终身学习能力和自主发展能力,其中包括最低层次的认知能力即记忆能力。素质教育反对满堂灌和死记硬背的教学方法,但素质教育不应当拒绝记忆能力。“因为科学理论和无数成功的事例都表明,记忆能力是一切认知能力发展和提高的基础,更是被世界各民族历史文化所共同珍视的一种能力品质。无论是普通百姓,还是科学家,抑或是政界领袖,一旦拥有超常的记忆能力,都将会终身受益。教育工作者要善于应用心理科学和脑科学研究的有益成果,在教学过程中努力促进学生素质和能力的发展,其中也包括记忆能力的发展。”
许多素质教育元素也存在于考试评价中
曾经作为教育部考试中心聘请的考试专家,黄光扬教授对考试评价和教育有自己的一些看法。他分析了考试改革与推进素质教育的关系,具有独特的教育视角。
人们对考试评价改革所赋予的期望太大
每当人们在讨论素质教育时,都免不了提到升学率、考试评价改革尤其是高考改革等一些话题。不错,考试评价制度尤其是高考制度,对基础教育具有十分重要的导向作用。因此,全面推进素质教育,必须搞好考试评价改革,这是毫无疑问的。其实,发达国家和地区的考试评价改革历程我们都很清楚,尽管他们时不时会有一些新花样,但从整体上看,多年来也没有什么大的突破。“我觉得,人们对考试评价改革所赋予的期望太大,人们对传统的考试评价方法缺乏应有的辩证法。”这是黄光扬教授的基本评价。因此,全面推进素质教育必须重新认识素质教育和考试评价改革之间的关系。
“推进素质教育所遇到的种种问题是社会各种问题的综合体现,以为通过考试评价改革就可以把问题加以彻底解决的想法,未免太天真。不管怎么说,在没有什么比现有的考试更高明、更可行、更科学的办法时,严格的高考制度仍将存在相当长的一段时期。人们把应试教育现象的存在和推进素质教育中所遇到的各种问题,都归根于高考这个‘中国结’上,显然是不够公允和不够客观的。”黄光扬教授这样分析道。
“设想一下,如果把世界上最先进最合理的考试评价制度集中到我们中国来,恐怕素质教育也未必能够一帆风顺,况且至善至美的考试评价制度根本就不存在。21世纪以来,一些发达国家和地区考试评价改革多少有点进入‘高原期’。考试毕竟是考试,它是千年文化的积淀和现代科学方法的有机结合。期待通过考试评价改革,能够奇迹般地解决我国素质教育所面临的各种问题,那是不大可能的。”黄光扬教授继续分析道。
素质教育不能拒绝科学的量化评价
如何进行考试评价改革,黄光扬教授认为:“虽然考试无法全面检测人的各种素质,但是通过中西合璧的现代考试技术,确实能够比较客观地检测到学习者在认知素质、心智技能、逻辑思维、学习能力、知识与技能掌握等方面的发展水平。长期从事高校招生工作或高校教学工作的人会强烈地感受到,对于高考平均分数相差悬殊的两批考生,他们的整体素质会有明显的差别。假如要想让高考第一批录取的学生和第三批录取的学生一起按照重点大学的教学要求来上课,对大多数低分的考生来讲是很困难的。考试结果虽然不能说明全部素质,但许多素质可以通过现代考试测量方法来判断。”
对于这一思路,黄光扬教授的理由是,“量化评价方法从根本上讲,是现代工业技术革命和现代文明社会的产物,是社会发展进步的结果。它所追求的是客观、公正、科学、合理、精确、明细、效率、秩序、标准化以及规范化等理念。辩证法告诉我们,事物具有量的规定性和质的规定性两个方面,当事物在量方面的变化积聚到一定程度时,就可能引起事物在质方面的变化。无疑地,如果我们能够从质的规定性和量的规定性两个方面对学生加以刻画的话,评价结果一定会更加客观、全面和完整。因此,素质教育不能拒绝科学的量化评价。可是,有些人在认识上有偏差,以为素质是不可量化的,以为采用量化评价是不合素质教育思想的。事实上,人的素质既有量的规定性,也有质的规定性。比如人的体能素质,国内外常用的方法就是通过测定人的引体向上、立定跳远、俯卧撑等运动项目来进行的。随着社会发展和科学技术进步,人的一些素质目前已经可以采用一定的科学方法和核心指标给予量化评定。”
反对为了升学率采取急功近利的办法
与考试评价相关的是升学率问题。“对社会追求升学率问题,要有国际视野,要讲一些辩证法。素质教育不能拒绝人们对高考升学率的追求,不能阻止人们自觉迈入高考竞争行列的趋同脚步。素质教育应当创设公平竞争的机制以及更加宽容、科学和内在的评价体系。唯有如此,才不会陷入作茧自缚的境地;唯有如此,才能摆脱逻辑和实践的混乱。”黄光扬教授这样建议道。
只要是有事业心、责任感的学校领导或地区教育部门领导,都会重视升学率问题。由于我国优质教育资源仍然有限,对高考的激烈竞争已经悄悄转移并提前到初中甚至小学阶段。因此,“评价学生、教师、学校和地区,不考虑升学率指标,可能吗?若把全面推进素质教育与追求升学率对立起来,那素质教育就只能是空想主义。撇开升学率问题大谈素质教育,国内外都没有成功的先例。我们反对的是学校为了升学率采取急功近利的做法,反对的是学校片面追求升率,不满意的是学校长期停留在应试教育的方法水平上。”黄光扬教授这样陈述自己的观点。
“欧美国家,尽管目前的经济和教育都很发达,特别是高等教育的大众化水平进入高级阶段,但对名牌大学和热门专业的入学竞争依然十分激烈。日本政府甚至还声称,宁可关掉100所大学,也要保持上大学有一定的竞争性,决不能让那些不通过努力、在学校浪荡几年的高中学生,轻而易举地上大学。日本政府还要求日本青年人应当能够经受高考的激烈竞争,并把过高考这一关看作是成年的重要标志。”这是黄光扬教授为人们提供的国际视野。
问题在于如何追求高考升学率
到底如何追求升学率,黄光扬教授的思路是,“普通高中和职业高中是高中阶段两个不同的方面,它们承担着不同的教育使命,有不同的教育内容和不同的重点。普通高中,尤其是达标的普通高中,集中了本地区相对优质的教育资源,办学的主要任务是为高等学校输送素质良好的合格新生。既然如此,普通高中应当理直气壮地告诉天下人,自己追求高考升学率是合情合理的,是天经地义的教育职责。普通高中高考在即,实施素质教育的重点与义务教育阶段有所不同,工作侧重点和教学内容也要发生变化。具体点讲,高中实施素质教育的重点是全面贯彻党的教育方针,严格按照教学大纲的要求,开设各种应当开设的课程;按照教学规律和考试规律,合理安排教学内容与复习计划;把课堂作为素质教育的主阵地,向45分钟的课堂教学要质量、要效果、要水平、要素质。随着高考临近,强化考试和应试的各种教学措施可以上场,形成浓厚和紧张的高考临战气氛。”
“我们提倡按照教学规律、学习规律和考试规律来安排迎考阶段的各项教学活动,反对任何有害学生身心健康的教学方法。我们提倡符合素质教育要求和充满人文关怀的高中升学教育,反对不顾学生身心健康、用低级趣味和过分加重学生学习负担的简单教育方法片面追求升学率。从这个角度看,普通高中实施素质教育和追求高考升学率,是可以统一起来的教育行为。”黄光扬教授总结道。
从解决教育内部问题特别是“减负”开始
从何处入手实施素质教育,黄光扬教授给出了自己的方案,“教育上的问题固然涉及社会的方方面面,然而减轻学生学习负担(以下简称‘减负’)是永恒的话题,在我国,针对减负的呼吁和努力由来已久,但说实话收效甚微,甚至个别时期还越减越重,因此,‘减负’问题是实施素质教育的突破口,并且首先应当从教育内部寻找突破,这是教育部门可行的办法。”
我们的教材、教辅,既难学又难教
“我们的教材,既难学又难教,向来是比较典型的,也是出了名的。与其他一些发达国家相比,我国的中小学教科书向来难度偏大。实际上,有些知识和概念等到学生年龄稍大一点,很容易接受和理解,可以收到事半功倍的效果,可是放到低年级教材中,学生学起来特别困难,教师教学引导也感到效果不好,只能收到事倍功半的效果。”黄光扬教授这样描述着学生负担情况。
比如,初中课程中有关概率和统计学的知识内容,偏多偏抽象,有些内容甚至比高校某些文科专业大学生学习的相关内容还要深刻和抽象。结果,初中学生对这些内容不容易理解和掌握,教师也感到教学效果不好。可以说,由于教材“既难学又难教”的缘故,确确实实成为加重学生学习负担而且还容易被人忽视的重要原因。
黄光扬教授20多年来长期从事考试命题和教育评价的专门研究,近几年来一直关注和研究基础教育考试评价改革和各科题目编写质量问题,有心收集了一大堆有关偏题难题怪题纰漏题的实例,发现这些问题形式种种,不一而足。黄光扬教授以新华社西安
分社2005年8月30日的一则电文为例:说是由北京
某考试研究中心主编、陕西某出版社出版的参考书《中学教材全解》,其中有一套名为《历届相关中考试题浏览》的几何试题。西安市有一位叫郑英的退休老师,做完这套几何试题后,令他感到十分吃惊的是,总共42题,竟然有14处错误。虽然这是典型的例子,但黄光扬教授用比较肯定的语气说:“许多中小学教材、教辅以及各种考试练习册中,处处可以找到不符合考试命题科学要求的偏题难题怪题纰漏题,它们确实给学生带来了不良的教育和心理影响。遗憾的是,这个问题还没有被人们所关注。”
黄光扬教授认为,偏题难题怪题纰漏题会不断干扰学生正常的学习计划,不断浪费学生的学习精力,不断消磨和耽误学生的学习时间或考试时间,不断打击学生的学习信心,不断地制造假信息使教师对学生做出失真的判断。所有这些,最终导致了加重学生课业负担,成为推进素质教育的绊脚石。
教师随意拔高教学要求比比皆是
“中国教师确实令人敬佩,特别有敬业和奉献精神。在责任感和事业心的驱动下,许多任课教师在教学过程中,都会超越教科书规定,拔高教学要求。尤其是毕业班教师,只怕自己教的学生吃不饱,只怕自己教的学生学不好,只怕自己教的学生考不好。于是,他们都倾向于提高学习难度、扩充学习内容、增加新题型训练、布置更多更难的作业练习等,还推介甚至要求学生购买一些书名特别引人的课外参考书,诸如‘考卷精粹’、‘顶尖冲刺’、‘能力强化’、‘名校名师’、‘素质训练’、‘考前必读’以及‘最后几题考什么’之类的学习参考书。”黄光扬教授这样描述教师不断提高教学要求的原因和表现。
研究中考高考命题的专业人士可能会知道,就整体来讲,“文革”前的中考高考题目,普遍比“文革”后的题目容易些,“文革”后的中考高考命题随着教育发展和升学率提高,不但没有下降,有的时候还越来越难,特别是中考命题。近年来,随着基础教育课程改革的进行,中考制度也做了相应的变革。原先期望会降低中考命题难度,但实际上,与过去相比不见得试题更容易做。有些地方的中考试题好像是奥赛题,简直是选拔数学家、物理学家、化学家、大作家和科学天才的架势,这种命题导向不仅会助长“题海战术”、形成恶性循环,而且在一定程度上偏离了基础教育的使命和素质教育的初衷。
“如果我们的考试命题和教学工作都能严格统一到教材规定的内容范围和教学要求之中的话,我们的学生和任课教师都不至于那么累。在招生过程中,命题难了分数自然压低,可以选拔;同样,命题容易了分数自然抬高,照样可以选拔。从中考学生升学结构以及教育测量原理来看,命题容易些根本不影响选拔的区分度问题。既然都可以选拔,为什么要把题目弄得那么难。”黄光扬教授这样评论这一问题。
课堂教学“夹生饭”现象令人痛心
目前许多中小学课堂教学的现状,还不很令广大学生和家长感到满意。“比如,教师追求课堂教学进度和学习难度,没有关照多数学生的接受能力;教师把重心放在例题或习题的讲解上,而不是基本概念和基本原理的理解;教师把思路和精力放在题海战术上,而不是放在学习方法、理解技能、举一反三以及触类旁通等方面;还有,一些教师缺乏基本的教学技能和教学机智,对着教材内容照本宣科或平铺直叙,几乎成为百分之百的教科书主义者;更有甚者,有些教师故意在课堂教学上留有一手,让学生吃‘夹生饭’,暗地里则另有它谋。所有这些,都可能造成学生学习始终处在一知解的状态,始终处在被动的学习状态,特别是,学生每天面对各科教师所布置的大量家庭作业,完成作业都来不及,哪有时间进一步看书和理解,碰到难题要么放弃,要么浪费时间瞎做一番,结果是学生睡眠的时间越来越少,学习问题越积越多,学习兴趣越来越低,学习效率越来越低,学习信心越来越低,学习焦虑越变越大,学习负担越来越重。”黄光扬教授把自己了解到的低效教学导致学生负担过重的情况告诉记者。
“要问素质教育在哪里,别再骑着毛驴找毛驴”,最后,黄光扬教授这样形象地说。他告诉我们,实施素质教育,要继承传统教育中优秀的东西,要辩证地认识传统教育的问题,要不断克服传统教育的弊端,在全面推进素质教育和实施基础教育新课程改革过程中,我们千万不要做“亲者痛、仇者快”的事。因为,我们今天教育改革想抛弃的一些东西,正是我们的国际竞争对手视之为珍宝和求之不得的东西!
欢迎博友们光临我的新BLOG!
又新建了一个BLOG:灯亮着 http://www.kmcenter.org/blog/blog.asp?name=swallowcxy专门记录自己在专业学习方面的所得与体会,欢迎学友们(对教育技术学有兴趣的)光临与指正。
但这并不意味着弃旧从新,这里的BLOG还要继续。
杂记几点
2月23日
1。教育技术是理论、技术、实践的结合统一体。教育技术是“教育的技术化”!
上来,就看到E--learning的群里思南虎下面的一段话,不禁有些感慨:
提醒一点:笃定走技术的路线,不是讲我是一个技术至上者。这与一些学者争论的:教育技术到底是姓“教”还是姓“技”有着本质的不同!我的意思是教育是为人的发展服务的,教育技术中的技术也是为人的发展服务的,用教育来限定技术,是因为这里的技术是用来为教育(为人的发展)服务的!我们没有必要争论其为人的发展服务的根本特点!
首先,对于教育技术亦或是电教到底是姓“教”还是姓“技”的问题,现在认为“再讨论”是一点意义都没有了,不论当时讨论的初衷和讨论结果给后续研究所带来的意义如何,现在看来这个问题是不合时宜了。因为这里面讨论的两个方面“教”和“技”到底是什么?教是指教育,技是指技术吗?而这两个概念都是包容性很大,其义至今还存在争议的词。
其次,现在估计是最被大家认可的说法是教育技术是教育与技术的结合,即南国农的教育技术等于教育乘以技术。不管是相乘还是相结合,总之教育技术确实是不同于以往(或人们观念中的)教育与技术了,而是一个新东西,有自己特色的东西,否则这个学科存在的意义将变得不复存在。
那么,现在关键的问题是,教育技术的本质与自己的特色到底是什么?它到底是个什么东东?专业内的人士应该超越什么姓“教”还是姓“技”,不要再固守着这个问题不放了,它已经是过去式了。不要认为把这个问题搞清楚了,就把教育技术给闹明白了,事实上,这个问题的清楚与否没有给我们带来任何的清晰与坚决,我们还是在迷惑,还是在原地转圈。所谓理论好的人,闹不清教育技术的理论等到底是什么;而那些所谓技能好的人,也不敢妄称自己的技术水准有多高。为什么会这样?有的人说自己是走理论路线,有的人说自己是走技术路线,相信这样的路不会走多远,也不会有人承认这就是教育技术之路。
呵呵,自己倒认为,教育技术应该有自己的理论、技术与实践。教育技术应该是教育技术的理论、教育技术的技术、教育技术的实践的结合体。亦或教育技术就是“教育的技术化”!
也许这是两个相矛盾的命题,因为技术是连接理论与实践的桥梁,教育的技术化”就意味着教育技术是连接教育理论与教育实践的桥梁,也就是说教育技术学是教育的技术学层次的内容。这就没有所谓教育技术的理论、教育技术的技术与教育技术的实践了。或者现在需要重新定义教育技术的理论,也许教育技术的理论就是如何将教育(理论、方法、规律等)技术化的理论,教育技术的技术就是教育技术化的成果,而教育技术的实践呢,就是教育技术化的成果运用到教学中就是了。
弟弟语录:
弟弟一直对历史与时事有兴趣和关注,并且有自己的见解。假期中他好容易逮住了我这个忠实的听众,放下他终日迷恋的电脑游戏,给我布道施经了一个晚上。可我总是把那些话语与自己现在的专业联系起来,时刻想搞些移植,所以在听的时候就有些走思,并且到后来才意识到应该把那些精僻的句子记下来,勉强记了几句,还是用小侄子的田字格本子记的,记下就不知把本子扔到哪里去了。现在只能回忆着这几点了。
1.中国现在已经进入一个营销的时代。
当时说这句话时,是指现在中国各省的经济政策,应该不要再反复强调引进了,而应该考虑如何营销的问题。中国地域之大,情形之复杂,估计不能统一而视之。有的地方需要引进,而有的地方则需要输出,姑且不论。
我想到的是中国的高等教育,说中国的高等教育现在已经进入一个营销的时代也许不为过。前几年的扩招,到现在的滞销,确实应该值得考虑。
2.我的附庸的附庸不是我的附庸。
这是说当前的官民体制,农民上面一层加一层,村长,乡长,县长还有省长,层层都可以对农民管束,命令,即都是农民的官。其实,农民只需对自己的直接上级负责就行了。还有谁是谁的父母官的问题,这里姑且不论。
3.
一个人、一个民族、一个国家,只要不畏艰险,勇于攀登,一定能达到光辉的顶点。
生于忧患,死于安乐。要居安思危,有备无患。
至于我自己,大家普遍认为我是一个温和的人。但同时,我又是一个有信念、有主见、敢负责的人。
我是很普通的人。母亲从小就教育我,对人要真实、真情、真挚、切。一个人如果做到“四真”就达到很高的境界。我想以这样的精神来与在座的朋友们对话。
一个经历苦难的人,懂得尊重自己,也尊重别人;一个民族应当平等对待那些平等对待我们的民族。
------------- 温家宝
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